© Flikweert Vision
Stockholmsgården befindet sich in der Zwiebelanbauregion Österlen im südlichen Skåne, Schweden. Eigentümer Fredrik Larsson leitet das Unternehmen. Es gibt hundert Hektar eigenen Anbau und eine Zusammenarbeit mit etwa 20 Erzeugern in der Region. Die Verpackungshalle hat eine Kapazität von 15.000 Tonnen pro Jahr. Dort werden die Zwiebeln sortiert, gekühlt und in Mengen von einem bis einhundertachtzig Kilo verpackt und täglich an die Großhändler in Helsingborg geliefert.
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Die Qualitätskontrolle wurde manuell an einem Sortiertisch mit vier Mitarbeitern durchgeführt. Die Verfügbarkeit des Personals war ein ständiger Engpass. Eine konstante Qualität über alle Stunden des Tages hinweg war schwer zu gewährleisten. Fredrik suchte nach einer Lösung, die die Qualität objektiviert, die Geschwindigkeit erhöht und die Abhängigkeit von Zeitarbeitern verringert. Wichtige Kriterien waren eine kompakte Maschine, bewährte Qualität, ein angemessenes Preisniveau und vor allem eine Lösung, die speziell für Zwiebeln entwickelt wurde.
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Bewährte Zwiebeltechnik aus dem Hause Flikweert Vision
Der erste Kontakt kam während der Fruit Logistica in Berlin 2024 zustande. In der Folge brachten Referenzbesuche bei niederländischen Zwiebelverpackern zusätzliche Zuversicht: Die vorhandenen Anlagen und Erfahrungen zeigten, dass sich die Technologie nahtlos in die Praxis der Zwiebelverarbeitung einfügt. Während andere Anbieter vor allem in der Kartoffelbranche verwurzelt und mit dem Zwiebelmarkt weniger vertraut sind, zeichnet sich Flikweert Vision gerade durch seine klare Ausrichtung auf und Kenntnis von beiden Märkten aus. Diese Kombination aus Erfahrung, Innovation und Engagement für die Zwiebelindustrie machte die Entscheidung für den QualityGrader von Flikweert Vision zu einer offensichtlichen Entscheidung.
Besuchen Sie das Unternehmen auf der Fruit Logistica: Halle 4.1 | C-41
Weitere Informationen:
Lisanne Bogaard
Flikweert Vision
Platte Capelledijk 1
4306 NE Nieuwerkerk
[email protected]
www.flikweertvision.nl
