Der Fruchthandelsverband DFHV hat nun den vollständigen Seminarplan für 2026 veröffentlicht. Die Themenschwerpunkte der diesjährigen Seminare erstrecken sich von der Warenkontrolle über den Klimawandel bis hin zu Bio-Importen.
27.01.2026
Postharvest-Verluste minimieren – Vom Anbau bis zur Auslieferung an Kunden, mögliche Fehler und Lösungsansätze
Webinar (Fortgeschrittene)
06.02.2026
Azubi-Rundgang auf der Fruit Logistica
Präsenz-Veranstaltung (Azubis)
Ort: Berlin
19.02.2026
Das 1 x 1 der Warenkontrolle: Einführung in die wichtigsten Grundlagen der Prüfung von Obst und Gemüse
Webinar (Basis)
23.02.2026
HACCP bei Obst und Gemüse – Gefahrenanalyse und Risikobewertung
Webinar (Fortgeschrittene)
25.02.2026
Der Klimawandel – Eine besondere Herausforderung an den Fruchthandel
Webinar (Fortgeschrittene)
09.03.2026
Gesetzliche Grundlagen als Lebensmittelunternehmer
Webinar (Basis)
12.03.2026
Bio-Importe von Obst und Gemüse – Mehr Sicherheit beim bürokratischen Aufwand
Webinar (Basis)
19.03.2026
Warenkunde, Qualitätskontrolle Fruchtgemüse: Tomaten, Paprika, Gurke und Aubergine
Präsenz-Seminar (Basis)
Ort: Bonn
Weitere Informationen:
www.dfhv.de
