Alle Jahre wieder folgt auf Weihnachten und den Jahreswechsel die Zeit der guten Vorsätze. Mittlerweile hat sich dabei auch der „Veganuary" etabliert. Die Idee ist der Verzicht auf tierische Produkte im Januar. Der Veganuary wird gerade zu Jahresbeginn intensiv in den Sozialen Medien und der Werbung thematisiert.
Im AMI-Web-Seminar „Veganuary – Markttreiber oder Strohfeuer" geben die AMI-Marktexperten Thomas Els und Judith Dittrich am 30. Januar 2026 einen kompakten und fundierten Überblick über die aktuellen Marktdynamiken.
Themen im Fokus:
• Veggie-Produkte in der Werbung
• Die Nachfrageentwicklung pflanzenbasierter Alternativen
• Tierische Produkte und ihre pflanzenbasierten Alternativen im Preisvergleich
• Der Top-Trend „pflanzenbetonte und flexitarische Ernährung" und der Pro-Kopf-Verbrauch tierischer Erzeugnisse
Weitere Informationen und Anmeldung:
https://www.ami-akademie.de/events/details/veganuary-2026
