Der katastrophale Frühlingsfrost im April 2025 in der Türkei vernichtete fast 98 % der Aprikosenernte, insbesondere in Malatya, der wichtigsten Anbauregion. Dieser plötzliche Mangel hat zu einem weltweiten Preisanstieg für getrocknete Aprikosen geführt und die Käufer dazu veranlasst, dringend nach neuen Bezugsquellen zu suchen. Für Georgien hat sich dadurch eine seltene Gelegenheit eröffnet, seine Position auf dem Exportmarkt für Trockenfrüchte zu stärken, erklärt Aleksandre Gambishidze von Agronext Consulting.
© Aleksandre Gambishidze
Obwohl Georgien traditionell kein bedeutender Aprikosen-Exporteur ist, ermöglichen das günstige Wetter in dieser Saison und das wachsende Know-how in der Obstverarbeitung den Erzeugern den Einstieg in diesen Markt. Exporteure berichten von einem starken Anstieg der Nachfrage nach georgischen getrockneten Aprikosen sowie verwandten Trockenfrüchten wie Pflaumen, Feigen und Kakis.
„Jede Kiste mit getrockneten Früchten von höchster Qualität, die wir herstellen können, wird sofort gekauft, insbesondere von Käufern, die normalerweise auf die Türkei angewiesen sind", sagt ein Händler aus Tiflis. Die Preise für getrocknete Aprikosen auf den internationalen Märkten haben sich seit Mai mehr als verdoppelt, sodass es selbst für kleine georgische Verarbeiter rentabel ist, ihre Produktion in dieser Saison zu steigern.
Die georgische Trockenfruchtindustrie hat in den vergangenen Jahren eine stetige Entwicklung erlebt, mit erhöhten Investitionen in Trocknungsanlagen, Kühlketteninfrastruktur und internationale Zertifizierungen. Während die Exportmengen im Vergleich zu Zentralasien noch gering sind, finden lokale Genossenschaften und Verarbeiter neue Möglichkeiten in Nischen- und Premiummärkten, insbesondere in der EU und den Golfstaaten.
Neben getrockneten Aprikosen ziehen auch getrocknete Blaubeeren, Äpfel und Tklapi (traditionelles Fruchtleder) die Aufmerksamkeit ausländischer Käufer auf sich, die eine Diversifizierung anstreben. Das Landwirtschaftsministerium hat Exporteure mit Marketingzuschüssen und logistischer Unterstützung gefördert und ihnen dabei geholfen, die EU-Qualitätsstandards zu erfüllen.
Auch die Nachbarländer Armenien und Aserbaidschan profitieren von der Abwesenheit der Türkei, aber Georgien zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, vielfältige Trockenfruchtprodukte anzubieten, die durch Rückverfolgbarkeit und nachhaltige Praktiken unterstützt werden. Einige georgische Unternehmen haben bereits neue Verträge in Polen, Deutschland und den Vereinigten Arabischen Emiraten abgeschlossen.
Da sich die Erholung der Türkei wahrscheinlich bis 2026 verzögern wird, haben georgische Trockenobstexporteure eine klare Chance, zu expandieren und langfristige Beziehungen aufzubauen. Die Herausforderung besteht nun darin, Konsistenz, Qualität und Markenbildung auf internationaler Ebene sicherzustellen.
Wie ein Exporteur anmerkte: „Dies ist mehr als nur eine Marktchance, es ist eine Gelegenheit, zu zeigen, dass Georgien ein zuverlässiger Lieferant von hochwertigen Trockenfrüchten für die ganze Welt sein kann."
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Aleksandre Gambishidze
Agronext Consulting
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