Indien ist nach wie vor ein bedeutender Erzeuger von Kokosnüssen, vor allem aus den südlichen Bundesstaaten Karnataka, Tamil Nadu, Kerala und Andhra Pradesh, die laut Shantanu Aher von Narmada Fresh Fruit Exports fast 90 % der Produktion des Landes liefern. „Karnataka und Tamil Nadu haben in diesem Jahr gute Ergebnisse erzielt, während die Landwirte in Kerala auf andere Kulturen umsteigen. Hitzewellen und ungleichmäßige Niederschläge haben jedoch die Erträge und die Größe der Nüsse in allen Regionen beeinträchtigt."
Kokosnüsse in Exportqualität stammen hauptsächlich aus Pollachi in Tamil Nadu, das für seine ganzjährig konstante Produktion bekannt ist. „Traditionell sind die Liefermengen von Juni bis Oktober, direkt nach dem Monsun, etwas höher und bleiben dann für den Rest des Jahres stabil. In dieser Saison haben sich die Erntemuster aufgrund des unvorhersehbaren Wetters etwas verschoben, aber die Gesamtverfügbarkeit reifer Kokosnüsse bleibt dank der starken Auktions- und Verpackungsinfrastruktur in Pollachi konstant. Die Preise liegen derzeit bei etwa 0,8 USD pro kg, abhängig vom Wetter und den lokalen Lieferungen."
© Narmada Fresh Fruit Exports
Erklärt Aher, dass Narmada Fresh Fruit Exports in diesem Jahr gerade mit dem Versand von halbgeschälten Kokosnüssen begonnen hat und dabei Märkte anvisiert, die großen Wert auf Frische, Konsistenz und Zuverlässigkeit legen. „Das Vereinigte Königreich ist unser Hauptzielmarkt. Die Käufer dort suchen nach Kokosnüssen, die länger frisch bleiben und zu Kokosraspeln, Kokosöl und anderen Einzelhandelsprodukten weiterverarbeitet werden können. Dieser Markt legt großen Wert auf Rückverfolgbarkeit, einheitliche Sortierung und zuverlässige Qualität – Anforderungen, die wir gut erfüllen können."
© Narmada Fresh Fruit Exports
Für Exporteure gibt es gewisse Herausforderungen bei der Sicherstellung einer einheitlichen Qualität: „Hitzestress und Schädlinge beeinträchtigen die Größe der Nüsse und die Qualität des Kerns. Kleinbauernhöfe können zu Abweichungen in Größe und Qualität führen. Die Einhaltung der Hygiene- und Pflanzenschutzvorschriften nach der Ernte ist für den Export von entscheidender Bedeutung, insbesondere für den britischen und den EU-Markt. Dennoch bleibt die Nachfrage nach indischen Kokosnüssen stark, insbesondere in den Golfstaaten, Europa und Nischenmärkten in Nordamerika."
Mit Blick auf die Zukunft skizziert Aher seine Pläne zur Diversifizierung in Richtung hochwertiger Kokosnussprodukte und verweist dabei auf die starke internationale Nachfrage. „Wir investieren in die notwendige Infrastruktur und Zertifizierungen, um verantwortungsbewusst ein Portfolio an verarbeiteten Kokosnussprodukten aufzubauen. Zu unseren zukünftigen Angeboten könnten Kokosraspeln, natives Kokosnussöl, verarbeitetes Kokosnusswasser, Kokosnussfleisch, Kokosfasern und Produkte auf Kokosfaserbasis gehören."
Weitere Informationen:
Shantanu Aher
Narmada Fresh Fruit Exports
Tel: +91 93 71 057 855
[email protected]
www.narmadafresh.com
Narendra Patil
Narmada Fresh Fruit Exports
Tel: +91 94 22 945 330
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