Die Avocado-Saison in Mittelamerika ist in vollem Gange, aber insbesondere der Export von Mexiko nach Europa läuft noch nicht ganz so, wie es sich Aztec Fruits wünscht. Die Gruppe von Exporteuren mit einem Vertriebsbüro im belgischen Leuven konzentriert sich durch ihre Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern auf den Export nach Europa. "Auf dem europäischen Markt ist es in dieser Saison jedoch sehr schwierig."
"Es gibt kaum Nachfrage und ein Überangebot. Hinzu kommen die sich häufenden logistischen Probleme aus Mexiko, sodass es nicht verwunderlich ist, dass nur wenig verkauft wird. Für guatemaltekische Avocados sieht es etwas besser aus, aber auch das ist kein Zuckerschlecken", sagt Rodolfo Meza von Aztec Fruits.
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Mexikanische Avocados
"Die neue mexikanische Ernte ist hervorragend", erklärt er. "Das war in den vergangenen Jahren nicht immer so. Gute Mengen, gute Qualität. Das Wetter hat perfekt mitgespielt, mit ausreichend Wasser zum richtigen Zeitpunkt und genug Sonne. Dadurch gibt es große Mengen. Aber wir sind auf enorme logistische Probleme gestoßen. Das ist derzeit unsere größte Herausforderung. Der europäische Markt ist dieses Jahr ohnehin nicht einfach. Es gibt viel Konkurrenz und die Nachfrage ist gering. Das merken wir deutlich, die Verbraucher scheinen weniger Kaufbereitschaft zu haben als sonst. Und wenn man das mit den logistischen Problemen aus Mexiko, langen Verzögerungen und unzuverlässigen Ankunftszeiten kombiniert, wird es sehr schwierig."
Andere Märkte als Europa
"Die letzten Container kommen jetzt in Europa an, aber wir laden vorerst keine neuen. Wir warten erst einmal ab, bis die Logistik wieder zuverlässiger wird", fährt Rodolfo fort. "Das ist schade, denn dieses Jahr gibt es in Mexiko genug Obst und wir könnten sogar preislich wettbewerbsfähig sein. Aber wenn man Transitzeiten von 35, 37, manchmal sogar 40 Tagen hat, wird es fast unmöglich, noch Qualität und Rentabilität zu garantieren. Das ist einfach zu lang. Wir konnten sogar kurzzeitig zwei Wochen lang per Luftfracht liefern, aber das war nur ein kleines Zeitfenster. Wir hoffen, dass sich die Lage bald verbessert, aber es ist ungewiss, ob das in dieser Saison noch passieren wird."
© Aztec FruitsMexikanische Avocados
"Ein großer Teil geht jetzt in die Vereinigten Staaten und ein großer Teil wird auch in Mexiko selbst verbraucht. Die Preise auf dem mexikanischen Markt sind in diesem Jahr recht niedrig, sodass die Menschen mehr Avocados kaufen. Infolgedessen ist es nicht wirklich notwendig, nach Europa zu exportieren. Darüber hinaus sind andere Märkte wie Kanada, Japan und sogar der Nahe Osten stark rückläufig. Es gibt also genügend Absatzmöglichkeiten außerhalb Europas, aber leider merken wir davon wenig."
Guatemaltekische Avocados stabil, aber europäischer Markt gesättigt
Nach einer Vorbereitungszeit von etwa 2,5 Jahren hat das Unternehmen, das auch mit Papayas, Mangos und Limetten handelt, in der vergangenen Saison erstmals mit guatemaltekischen Avocados begonnen. Die Mengen waren noch begrenzt, aber die Qualität und die Preise waren gut, und die Reaktionen waren positiv. Laut Rodolfo gibt es aufgrund des Geschmacks und der Ergänzung des aktuellen Sortiments viel Potenzial. "Glücklicherweise läuft es dort auch besser. Die Logistik ist etwas stabiler, mit Transitzeiten von 20 bis 25 Tagen. Wir liefern bereits seit zehn bis zwölf Wochen ununterbrochen nach Europa und hoffen, dass wir das noch fünf bis zehn Wochen durchhalten können. Die guatemaltekischen Avocados gehen hauptsächlich nach Europa, und das funktioniert jetzt besser als aus Mexiko. Unser größter Konkurrent dabei ist Kolumbien, das große Mengen und relativ niedrige Preise hat. Aber solange die Logistik aus Guatemala stark bleibt, können wir gut mithalten."
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Guatemaltekische Avocados
Dennoch ist auch hier nicht alles eitel Sonnenschein. "In Europa sind die Preise in diesem Jahr deutlich niedriger als in den Vorjahren. Das Angebot ist groß und stammt aus verschiedenen Ländern: Kolumbien, Israel, Marokko und anderen. Gleichzeitig scheint der Verbrauch in Europa etwas zurückzugehen. Es fühlt sich an, als sei der Markt etwas gesättigt. Das macht dieses Jahr wirklich schwierig. Aber gut, manche Jahre sind besser, manche schwieriger. Es geht darum, durchzuhalten. Wir finden es wichtig, unsere Programme in Mexiko und Guatemala am Laufen zu halten, damit die Kunden sehen, dass wir zuverlässig und kontinuierlich liefern, auch wenn es mal nicht so gut läuft."
Projekt im mexikanischen Einzelhandel
Unterdessen lehnt sich Aztec Fruits keineswegs zurück. So beginnt Anfang nächsten Jahres wieder die Saison der Ataulfo-Mangos, die ebenfalls Herausforderungen mit sich bringt, denen man aber auch mit großem Ehrgeiz entgegensieht. Darüber hinaus läuft ein neues Projekt in Zusammenarbeit mit einer der größten Supermarktketten Mexikos. "Wir beginnen mit der Einrichtung einer Verpackungslinie, in der wir vieles von dem anwenden werden, was wir in Europa gelernt haben. In Mexiko wird Obst meist lose verkauft, daher ist die Verpackung von Produkten in kleinen Kartonschalen oder Verpackungen etwas völlig Neues. Wir werden Avocados, Äpfel, Tomaten und andere Produkte auf diese Weise auf den Markt bringen. Für Mexiko ist das recht innovativ, und wir sind sehr gespannt darauf."
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Verpackungen für Einzelhändler
"Wir verkaufen schon seit Jahren lokal, aber der mexikanische Markt verändert und entwickelt sich schnell. Das Interesse der Einzelhändler ist jetzt groß, und wir sahen eine gute Gelegenheit, dieses Projekt zu starten. Es handelt sich um ein umfangreiches Sortiment, nicht nur Avocados, sondern auch Mangos, Mandarinen und Äpfel. Lokal angebaut, aber auch einige Importprodukte wie Mandarinen und Äpfel aus den Vereinigten Staaten. Es geht also wirklich über das hinaus, was wir normalerweise nach Europa exportieren. Es handelt sich um eine Zusammenarbeit mit dem zweitgrößten Einzelhändler Mexikos, und diese Art von Verpackungskonzept gibt es dort eigentlich noch nicht. Deshalb ist es für uns ein sehr spannendes Projekt."
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Weitere Informationen:
Rodolfo Meza
Aztec Fruits
Interleuvenlaan 62,
3001 Hevrelee, Belgien
Tel: +32 456 18 4982
[email protected]
www.aztecfruits.com
