Da der Blaubeersektor weiterhin auf Effizienz und schonende Verarbeitung setzt, entstehen neue Technologien, um den steigenden Qualitätsanforderungen gerecht zu werden. Eine neue optische Sortierlösung wird dazu beitragen, sagt Piotr Milewski, CEO von Milbor PMC: „Unser MXM Sorter BN.2 repräsentiert die neueste Generation optischer Sortierlösungen für die Blaubeerindustrie. Unsere neue Maschine wurde in Polen von Milbor PMC entwickelt und hergestellt und vereint hohe Kapazität und präzise Sortierung mit schonender Behandlung der Früchte. Das System verwendet ein Dual-Kameramodul mit 2K-Auflösung, das eine schnelle Analyse der Oberflächenmerkmale jeder Beere ermöglicht."
© Milbor sp. z o.o
Anhand bildbasierter Daten klassifiziert der Sortierer die Früchte nach drei Kategorien: Größe, Reife und Weichheit der Früchte, erklärt Milewski. „Diese präzise optische Bewertung ermöglicht die konsequente Entfernung von zu kleinen, unreifen oder überreifen Früchten und verbessert so die Gleichmäßigkeit und Handelsqualität des Endprodukts. Mit einer Verarbeitungskapazität von bis zu drei Tonnen pro Stunde kombiniert unser neuer Sortierer hohe Effizienz mit einer kompakten Stellfläche. Das Design erleichtert die Integration in bestehende Verpackungslinien ohne größere Layoutänderungen, wodurch er sich besonders für Verpackungsbetriebe mit begrenztem Platzangebot eignet. Er kann auch vor dem Sortierer eingesetzt werden, um dessen Kapazität zu verbessern, indem unter- und überreife Beeren zuerst entfernt werden."
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Milewski hofft, dass dieser Sortierer eine bestimmte Nische füllen kann: „Beim Durchsuchen des Marktes für Blaubeersortierer haben wir eine Nische entdeckt: Erzeuger, die eine hochwertige Sortierung benötigen, aber keine Frucht mit einem Sortierer kategorisieren müssen. Aus diesem Grund haben wir den MXM-Sortierer BN.2 entwickelt und konstruiert. Dabei handelt es sich um eine zuverlässige Sortiermaschine für Erzeuger, die Plantagen mit einer Fläche von mehr als 30 Hektar bewirtschaften, oder für Verpackungsbetriebe, die jährlich mehr als 500 Tonnen verarbeiten."
Laut Milewski ist jedes mechanische Element des Sortierers so konstruiert, dass die Belastung für die Früchte minimiert wird. „Die Konstruktion aus Edelstahl und die Transportbänder aus Silikon gewährleisten Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine schonende Behandlung der Früchte. Unser Ziel war klar: Wir wollten die Fallhöhe innerhalb des Sortierwegs so gering wie möglich halten, um Druckstellen zu reduzieren und die natürliche Blüte der Blaubeeren zu erhalten. Dies ist ein wichtiger Faktor, der sowohl das Aussehen als auch die Haltbarkeit beeinflusst."
Die hygienische Konstruktionsphilosophie dieses neuen Sortierers ermöglicht den direkten Zugang zu einzelnen Komponenten und damit eine schnelle Reinigung und Wartung, betont Milewski. „Die offene Rahmenkonstruktion und die glatten Oberflächen reduzieren die Reinigungszeit im Vergleich zu herkömmlichen Sortierern um bis zu 90 % und gewährleisten so einheitliche Hygienestandards und minimale Ausfallzeiten während der Hochsaison. Die Maschine wird über eine intuitive HMI-Schnittstelle bedient. Das Steuerungssystem ermöglicht es dem Benutzer, Sortierparameter zu konfigurieren, die Maschinenleistung zu überwachen und Betriebsdaten für die Rückverfolgbarkeit und Berichterstellung zu exportieren. Eine solche Automatisierung verbessert die Möglichkeit der Wiederholung und reduziert die Abhängigkeit von der Erfahrung des Bedieners, wodurch die Prozesssicherheit über mehrere Schichten hinweg verbessert wird.
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Insgesamt ist Milbor bereit und freut sich darauf, diese neueste Maschine weltweit zu liefern: „Der in Polen entwickelte und montierte MXM Sorter BN.2 ist für die Integration in automatisierte Verpackungsumgebungen konzipiert und kann als eigenständiges Sortiermodul oder als Teil eines größeren Sortiersystems betrieben werden. Dank seiner Flexibilität eignet er sich für Erzeuger, die mechanische Ernteverfahren einsetzen oder ihre bestehenden optischen Sortierkapazitäten erweitern möchten", fasst Milewski zusammen.
Weitere Informationen:
Maciej Chmielewski
Milbor PMC
Tel: +48 538 359 172
[email protected]
www.milborpmc.com
