Bei der fünften Gala für Prämierungen und Auszeichnungen erhielten neun oberösterreichische Direktvermarkter das Qualitätszeichen „Gutes vom Bauernhof". Darunter sind Stefan Huber aus Kronstorf und Lukas Schiefermair aus Kematen an der Krems.
© Landwirtschaftskammer OÖ Neun neue Betriebe aus Oberösterreich dürfen künftig die Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof" tragen. (Foto: Landwirtschaftskammer OÖ)
Die geschützte Marke „Gutes vom Bauernhof" steht für Lebensmittel mit regionaler Herkunft, für handwerkliche Sorgfalt und für höchste Qualität. Sie garantiert den Konsumenten die Einhaltung gesetzlicher Standards sowie Frische und besondere Produktqualität.
Huber ist ein Familienbetrieb, der sich auf den Anbau von Erdbeeren zum Selberpflücken und als gepflückte Ware spezialisiert hat. Die Kultivierung geht auf das Jahr 1978 zurück und wird in dritter Generation geführt.
Lukas Schiefermair besuchte die HBLA für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg, spezialisierte sich auf Wein und arbeitete bei mehreren österreichischen Weingütern als Kellermeister. In Kematen an der Krems, wo die Familie Gemüse und Obst produziert, gründete er sein eigenes Weingut.
„Regionalität ist kein Schlagwort, sondern bei den Gutes vom Bauernhof-Betrieben ein Versprechen", betonte Rosemarie Ferstl, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, bei der Verleihung: „Wer direkt am Hof einkauft, weiß, woher die Produkte kommen, und unterstützt gleichzeitig unsere bäuerlichen Familienbetriebe."
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Landwirtschaftskammer Österreich
