Die türkische Granatapfelsaison wurde, wie viele andere Obstsorten auch, von den Frühlingsfrösten zu Beginn dieses Jahres beeinträchtigt, sagt Yigit Gokyigit, Vorstandsmitglied der Uludag Fresh Fruit and Vegetable Exporters' Association (UYMSIB): „Die Granatapfelsaison 2025 wurde durch die Frostkatastrophe, die im vergangenen Frühjahr in der Türkei stattfand, erheblich beeinträchtigt. Die meisten Regionen meldeten deutlich geringere Ernteerträge als in den Vorjahren. Die Küstengebiete der Ägäis und des Mittelmeers sowie die östlichen Teile des Landes waren am stärksten betroffen. Aufgrund der geringeren Erträge überstieg die Nachfrage das Angebot, was zu höheren Erzeugerpreisen führte. Darüber hinaus gab es in einigen Regionen während der Erntezeit Regenfälle, die zu Rissen bei Früchten führten."
© Uludag Fresh Fruit and Vegetable Exporters’ Association
Laut Gokyigit hat die Nachfrage auf dem heimischen Markt einige Erzeuger dazu veranlasst, ihre Granatäpfel nicht zu exportieren, sondern auf den türkischen Markt umzuleiten: „In einigen Regionen liegen die Ernteausfälle im Vergleich zu den Vorjahren bei über 50 %. Das hat zu Versorgungsengpässen sowohl auf dem heimischen Markt als auch in den Exportkanälen geführt. Insgesamt ist der Granatapfelanbau in der Türkei gegenüber den historischen Durchschnittswerten deutlich zurückgegangen. In diesem Jahr ist der heimische Markt stärker und dynamischer als in den vergangenen Saisons. Sowohl die Erzeuger- als auch die Einzelhandelspreise sind stark gestiegen, wodurch der lokale Markt attraktiver und in vielen Fällen rentabler als der Export geworden ist. Infolgedessen haben viele Erzeuger einen Teil ihrer Produktion auf den heimischen Markt verlagert."
Mit den bevorstehenden Feiertagen wird Europa zunehmend nach Granatäpfeln suchen, erwartet Gokyigit: „Die Nachfrage in Europa dürfte in den kommenden Wochen steigen. Der Dezember, insbesondere die Zeit vor den Feiertagen, ist traditionell die Hochsaison für türkische Granatapfelexporte, und wir rechnen auch in diesem Jahr mit einem ähnlichen Trend. Die mittel- und osteuropäischen Länder sowie Russland dürften in der zweiten Saisonhälfte die wichtigsten Märkte sein. Die Saison 2025 wird jedoch wahrscheinlich früher als üblich enden. Aufgrund der geringeren Verfügbarkeit wird es ab Januar zunehmend schwieriger werden, Granatäpfel zu angemessenen Preisen zu beziehen."
© Uludag Fresh Fruit and Vegetable Exporters’ Association
„Obwohl es ein schwieriges Jahr war, bleiben Granatäpfel für die Türkei eine strategisch wichtige Kulturpflanze. Wir sind zuversichtlich, dass die kommenden Jahre mit verbesserten Anbaubedingungen und starkem Marktinteresse noch erfolgreichere Saisons für türkische Granatäpfel bringen werden", sagt Gokyigit abschließend.
Weitere Informationen:
Yigit Gokyigit
Uludag Fresh Fruit and Vegetable Exporters' Association
Tel: +90 549 804 87 56