Indiens Guaven-Exporte befinden sich in dieser Saison auf einem Aufwärtstrend, mit deutlichen Verbesserungen sowohl hinsichtlich der Menge als auch der Qualität, sagt Swapna Jarag von Grow India Import Export mit Sitz in Pune, Maharashtra. „Die Sorten Allahabad Safeda und Taiwan Pink führen weiterhin unsere Exporte an und werden vor allem wegen ihrer Festigkeit, ihres einzigartigen Aromas und ihres ausgewogenen Geschmacks geschätzt."
Jarag hebt einen Anstieg der Produktion in Maharashtra und Gujarat um 10 % gegenüber dem Vorjahr hervor. „Verbessertes Obstgartenmanagement und das wachsende Engagement der Landwirte, die Qualitätsanforderungen für den Export zu erfüllen, haben maßgeblich zu diesem Anstieg beigetragen." Sie fügt hinzu: „Das Exportvolumen ist aufgrund der starken Nachfrage aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, Katar, Oman und des neuen Interesses auf den europäischen Märkten um etwa 12 % gestiegen."
© Grow India Import Export
Die Branche hatte in dieser Saison auch mit Herausforderungen zu kämpfen, darunter ein früher Monsun und unvorhersehbare Temperaturschwankungen. Jarag räumt ein: „Diese Bedingungen führten zu einigen Ernteausfällen, aber durch die Verbesserung der Vorkühlungs- und Feuchtigkeitskontrollsysteme konnten wir uns anpassen und die Auswirkungen minimieren."
Die Hauptexportsaison erstreckt sich von September bis Februar, wobei Grow India sich auf die Beschaffung von Obst aus fruchtbaren Anbaugebieten in Maharashtra und Gujarat konzentriert, darunter Pune, Nashik und Valsad. Jarag beobachtet, dass die Preise um 5 bis 7 % gestiegen sind: „Die höheren Preise sind auf eine verbesserte Sortierung, eine optimierte Logistik und Verbesserungen bei der Verpackung zurückzuführen, wie z. B. Netzbeutel für eine bessere Belüftung und weniger Beschädigungen, die zusammen zu einer verbesserten Frische vom Erzeuger bis zum Regal beitragen."
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„Der Nahe Osten bleibt Indiens stärkster Markt, wobei die Nachfrage auch in Europa, insbesondere in den Niederlanden, Polen und Deutschland, wächst. Thailand und Ägypten sind starke Konkurrenten, aber Indien zeichnet sich durch vielfältige Saisonen, Aromen und Lieferungen aus", bemerkt Jarag.
Mit Blick auf die Zukunft bereitet Grow India die Erprobung neuer Sorten mit rosa Fruchtfleisch vor, die eine glattere Textur und eine bessere Samenbalance aufweisen und auf die europäischen Vorlieben für milde Süße und verzehrfertige Qualität zugeschnitten sind. Jarag fasst zusammen: „Die Expansion nach Europa und Osteuropa durch ausgewählte Käufer, die Wert auf Rückverfolgbarkeit und das Engagement der Landwirte legen, ist unser logischer nächster Schritt."
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Swapna Jarag
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