Mit der Implementierung des ERP-Systems traceNET und des Produktions-Effizienz- Kontrollsystem PECS startete Mählmann Gemüsebau das größte EDV-Projekt in der mittlerweile 42-jährigen Geschichte des Familienunternehmens. Wo früher diverse Insellösungen und fehleranfällige, manuelle Abläufe den Arbeitsalltag bestimmten, sorgt nun ein übergreifendes System für erhöhte Transparenz, Fehlerreduktion, Effizienzsteigerung und langfristige Wettbewerbsfähigkeit.
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Johann Hülsmann (li), Tim Frye & traceNET im Hintergrund
"Der treibende Gedanke hinter der Neueinführung eines ERP-Systems war die Rückverfolgbarkeit unserer Produkte ab Feld bis hin zum Kunden, in unserem Fall der ELO eG. Um den Weg unserer Produkte durch die Lieferkette zu dokumentieren, kamen bisher handschriftliche Notizen zum Einsatz, die an die jeweiligen Paletten geheftet wurden. Das führte dazu, dass die gewünschte Rückverfolgbarkeit irgendwann verloren ging. Also begaben wir uns auf die Suche nach Softwareanbietern, die das Thema Rückverfolgbarkeit in der Lebensmittelindustrie, speziell im Bereich Obst und Gemüse, abdecken. Zunächst blieb unsere Suche erfolglos, da es keine spezialisierte RückverfolgbarkeitsSoftware für unsere Branche gab. Das wollten wir ändern", so Tim Frye.
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