Mocchau Highland verfügt über Farmen sowohl im Süden als auch im Norden Vietnams und kann seine Kunden daher das ganze Jahr über mit gelben und violetten Sorten beliefern.
„Das verschafft uns bei Mocchau Highland einen besonderen Vorteil, den nicht alle Exporteure in Vietnam haben", erklärt Cathy Phan, Vertriebsleiterin des Unternehmens. Normalerweise verfügen andere Exportunternehmen nur über Passionsfruchtfarmen im Süden Vietnams. Im Norden haben unsere Passionsfrüchte aufgrund des kalten Klimas, der Höhenlage und der großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht einen einzigartigen, köstlichen und reichhaltigen Geschmack."
© Moc Chau Highland
Trotz der beiden Anbaugebiete gibt es bei Passionsfrüchten immer noch eine Hochsaison und eine Nebensaison. Im Januar und Februar ist es kalt, sodass die Erträge geringer ausfallen, aber in den übrigen Monaten kann ein konstant hohes Ertragsniveau aufrechterhalten werden. Die ideale Temperatur für ein gutes Wachstum und hohe Erträge von Passionsfruchtpflanzen liegt bei 15 bis 25 Grad.
„Das Wetter in den Hochländern Vietnams ist sehr beständig, sodass es für den Anbau von Passionsfrüchten sehr günstig ist. Die Früchte haben immer einen köstlichen und charakteristischen Geschmack, den es nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Unter 12 Grad wächst die Pflanze langsamer, aber die Fruchtqualität ist dennoch ausgezeichnet.
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„Um sicherzustellen, dass unsere Früchte den EU-Exportstandards entsprechen, wenden wir gute landwirtschaftliche Praktiken mit Global-Gap-Zertifizierung für landwirtschaftliche Betriebe und Smeta-Sedex-Zertifizierung für Verpackungsbetriebe an und gewährleisten das Wohlergehen der Arbeiter."
In Spitzenmonaten wie Weihnachten und Neujahr exportiert Mocchau Highland 60 bis 70 Tonnen pro Monat auf dem Luftweg in europäische Länder. In der Nebensaison sind es etwa 15 bis 20 Tonnen. Das Unternehmen exportiert Passionsfrüchte auf dem Luftweg als Premium-Obst auf den europäischen Markt.
Neben Passionsfrüchten werden auch per Seefracht in Länder wie den Nahen Osten, China und einige asiatische Länder exportiert. Der Kernmarkt ist jedoch nach wie vor Europa, mit einer Positionierung als hochwertiges Produkt.
„Wir exportieren seit mehr als 10 Jahren in viele europäische Länder, darunter Frankreich, die Schweiz, Belgien, Deutschland und die Niederlande, wobei Frankreich ein Markt ist, der Passionsfrüchte besonders schätzt."
© Moc Chau Highland
Obwohl es auf dem europäischen Markt immer wieder alternative Produkte wie Passionsfrüchte aus südamerikanischen und afrikanischen Ländern gibt, haben vietnamesische Passionsfrüchte aufgrund der Unterschiede in Klima und Boden dennoch einen besonderen Geschmack und einen hohen Brix-Wert. Wir haben immer unsere eigene Kundschaft, die diese Früchte liebt, obwohl die Flugkosten von Vietnam in die EU viel höher sind, und ihre Nachfrage steigt von Tag zu Tag."
Um die Kosten zu senken, hat Mocchau Highland auch die Möglichkeit geprüft, Passionsfrüchte auf dem Seeweg nach Europa zu transportieren, aber die lange Transportzeit war ein großes Hindernis.
„Wir behalten weiterhin die Option des Lufttransports bei, um den sicheren Transport der Früchte und die frischeste Qualität für unsere Kunden zu gewährleisten. Wir beliefern hauptsächlich Obstimporteure in der EU, die unsere Produkte an Groß- und Einzelhändler weiterverkaufen, um sie in Städte und Regionen in der gesamten EU zu bringen.
Neben Passionsfrüchten verfügt Mocchau Highland auch über Global GAP- und Smeta-zertifizierte Farmen für andere Früchte wie Grapefruit, Drachenfrucht (weiß/rot), Avocado und Kokosnuss.
Weitere Informationen:
Cathy Phan
Mocchau Highland
WhatsApp: +84983656164
[email protected]
www.mocchauhighland.com
