Bananen, Spargelbohnen, asiatisches Gemüse, Passionsfrüchte, ein groß angelegtes Avocado-Projekt in Planung und Tomaten in einem Demonstrations- und Testgewächshaus. Suriname hat alles zu bieten. Tatsächlich: Der kommerzielle Anbau von Obst und Gemüse steckt noch in den Kinderschuhen, aber es bewegt sich etwas. Ein Bericht über eine Tour, die Fresh Publishers Ende September durch die surinamische O&G-Landschaft unternommen hat, folgt in den nächsten Wochen. Um die Geschichten und Erkenntnisse richtig einordnen und interpretieren zu können, dürfen einige Hintergrundinformationen nicht fehlen.
© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de
Suriname, knapp oberhalb des Äquators in Südamerika gelegen, hat etwa 635.000 Einwohner, von denen die Hälfte in der Hauptstadt Paramaribo lebt. Der Rest der Bevölkerung lebt hauptsächlich in der Küstenebene, während das Landesinnere größtenteils von tropischem Regenwald bedeckt ist. Mit einer Fläche von 163.820 km² ist das Land viermal so groß wie die Niederlande. Auf einer herkömmlichen Weltkarte (z. B. Google Maps) sieht es allerdings anders aus, denn die Länder verlieren proportional an Fläche, je näher sie am Äquator liegen, und erscheinen umgekehrt relativ größer, je näher sie am Nord- oder Südpol liegen.
Sparmaßnahmen
Suriname war von 1667 bis 1954 eine niederländische Kolonie, wurde dann ein autonomes Land innerhalb des Königreichs der Niederlande und erlangte 1975 die volle Unabhängigkeit. Die Amtssprache ist Niederländisch, aber auch Sranantongo, eine Kreolsprache, ist im täglichen Leben weit verbreitet. Die Wirtschaft basiert hauptsächlich auf der Landwirtschaft und natürlichen Ressourcen wie Bauxit, Öl und Gold. Nach Angaben der Weltbank (2024) liegt das Pro-Kopf-BIP bei 7.430 USD (zum Vergleich: 68.219 USD in den Niederlanden), das Wirtschaftswachstum beträgt 2,8 %, die Arbeitslosenquote 7,3 % und die Inflation 16,2 %. Der Mindestlohn im Jahr 2025 beträgt 265 USD.
© Google MapsSuriname ist viermal so groß wie die Niederlande, und es leben nur 635.000 Menschen dort.
Nach einem Staatsstreich im Jahr 1980 übernahm der Armeechef Dési Bouterse die Macht. Er blieb bis 1988 im Amt und führte das Land dann auch als demokratisch gewählter Präsident in zwei Amtsperioden von 2010 bis 2020. In jenem Jahr gewann Chan Santokhi die Wahlen, obwohl er das Land mit einer leeren Staatskasse übernommen hatte. Innerhalb von zehn Jahren, von 2010 bis 2020, war die Staatsverschuldung von 17 % des BIP auf 146 % gestiegen (Zahlen: IWF). Bis 2024 wurde die Verschuldung auf 87 % gesenkt, obwohl dies logischerweise durch Sparmaßnahmen kompensiert wurde, die von der Bevölkerung nicht immer begrüßt wurden. So kam es im Februar 2023 in Paramaribo immer noch zu Unruhen, unter anderem wegen Preiserhöhungen für Kraftstoff, Gasflaschen und Internet. Im Juli dieses Jahres wurde Präsident Santokhi nach seiner fünfjährigen Amtszeit von Jennifer Geerlings-Simons abgelöst.
Ölförderung
Am 23. September des vergangenen Jahres sagte der Präsident auf dem letzten UN-Gipfel in New York, dass die größten Umweltverschmutzer der Welt Verantwortung übernehmen und so zur Erhaltung des (surinamischen) Regenwaldes beitragen müssen. "Nicht nur mit Worten, sondern auch mit Taten, Gerechtigkeit und Finanzierung", sagte sie. In ihrer Rede ging sie auch auf die künftigen Einnahmen des Landes aus der Ölförderung in der Tiefsee ein, die ab 2028 anfallen werden. Das Geld kann für die Entwicklung von Sektoren wie Tourismus, Landwirtschaft und Bildung verwendet werden.
© Pieter Boekhout | FreshPlaza.deMit dem Beginn der Öl- und Gasförderung im Jahr 2028 kann Suriname wieder Einnahmen erzielen
"Die Produktion beginnt 2028 und wir müssen jetzt handeln", schwärmte Anilkumar Paradath von der Industrie- und Handelskammer (KFF) in einem Interview mit Fresh Publishers von dem Ölprojekt. "Bei einem kürzlichen Treffen erläuterte Total Energies seine Pläne: 50 Bohrstellen, eine Investition von 1,5 Milliarden US-Dollar und ein erwarteter Zustrom von 2.000 ausländischen Experten."
Neben den Öleinnahmen ergeben sich für Suriname in allen Bereichen neue Möglichkeiten. "Wohnungen bauen, Mahlzeiten liefern oder Materialien anliefern – alles ist denkbar", sagt Anil. Auch kleine und mittlere Unternehmen sehen Perspektiven. Total verspricht, so viel wie möglich vor Ort einzukaufen, sofern die Unternehmen die Standards erfüllen.
Auch im Agrarsektor gibt es Möglichkeiten, aber es gibt einen Haken. "Die Produkte müssen zertifiziert sein", betont Anil. "Kein Erzeuger kann einfach so liefern." Da es in Suriname vor allem Kleinbauern gibt - Schätzungen gehen von 6.000 bis 7.000 aus - und die Zertifizierung teuer und kompliziert ist, wird an kollektiven Wegen gearbeitet. Unterstützung wird von der Interamerikanischen Entwicklungsbank (IDB) und dem IWF erwartet.
Die KKF selbst wird den Unternehmern durch eine zentrale Anlaufstelle helfen, in der Informationen, Registrierung und Beratung zusammenlaufen. "Wir listen bereits verfügbare Häuser und Catering-Unternehmen auf", sagt Anil. Es werden auch Ausbildungskurse eingerichtet, beispielsweise für Taucher und Sicherheitsexperten.
Obwohl in der Gesellschaft Optimismus herrscht und das Jahr 2028 bereits als wirtschaftlicher Wendepunkt für das Land angesehen wird, bleibt Anil vorsichtig. "Wir haben aus dem Bauxitabbau gelernt. Nur wer sich gut vorbereitet, wird profitieren." Öl bietet Chancen, sicher auch für den Obst- und Gemüsesektor, aber nur, wenn Suriname den Schritt zur Professionalisierung wagt.
© Pieter Boekhout | FreshPlaza.deAlte Landkarte. Entlang der Flüsse gab es früher Plantagen. Bis auf wenige Ausnahmen sind alle zugewachsen und werden nicht mehr bewirtschaftet. Suriname ist eines der wenigen Länder der Welt, in denen Wasser und fruchtbarer Boden kein Problem darstellen.
Anbaufläche und Export
Reis ist die bei weitem am meisten angebaute Kulturpflanze in Suriname. Nach Angaben von Faostat, dem statistischen Dienst der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, umfasste die Anbaufläche im Jahr 2023 49.808 Hektar. Dicht dahinter folgen der Anbau von Zuckerrohr (2.148 Hektar), Palmkernen (600 Hektar), Kaffee (280 Hektar) und Kakao (160 Hektar).
Im Jahr 2023 wurde der Obstanbau von Zitrusfrüchten dominiert: 1.008 Hektar Orangen, 68 Hektar Grapefruit (2010 noch 233 Hektar seitdem Jahr für Jahr stetig rückläufig) und 236 Hektar andere Zitrusfrüchte. Bananen wurden 2023 auf einer Fläche von 287 Hektar angebaut, deutlich weniger als die 2.173 Hektar im Jahr 2013, als der Bananenanbau Jahr für Jahr zurückging. Weiterhin werden in diesem Sonderbeitrag der Bananenanbau und seine Geschichte behandelt. Kochbananen erreichten 2023 insgesamt 227 Hektar (2016: 640 Hektar).
Darüber hinaus nimmt der Anbau von Ananas (224 Hektar im Jahr 2023 gegenüber 20 Hektar im Jahr 2010) sowie von Acerola (73 Hektar gegenüber 12 Hektar im Jahr 2010) zu. Kokosnüsse hingegen haben in den vergangenen Jahren stark an Boden verloren (115 Hektar im Jahr 2023 gegenüber 1.080 Hektar im Jahr 2020). Mangos werden auf einer Fläche von 110 Hektar angebaut, Wassermelonen auf 75 Hektar, Papayas auf 31 Hektar und andere tropische Früchte auf 57 Hektar. Davon entfielen 2023 nur 7 Hektar auf Avocados, aber wie wir in diesem Special noch lesen werden, wird sich das in wenigen Jahren ändern. Und wie!
© Google MapsAm Commewijne-Fluss ist die ehemalige Struktur der Plantagen neben dem Wasser deutlich zu erkennen. .
Wurzel-, Knollen- und Wurzelknollengewächse erreichten 2023 eine Anbaufläche von 408 Hektar, davon 213 Hektar Maniok und 44 Hektar Süßkartoffeln. Hülsenfrüchte beliefen sich auf 120 Hektar (2017 waren es noch 358 Hektar), Fruchtgemüse wie Tomaten auf 50 Hektar (2016: 126 Hektar) und Gurken auf 27 Hektar (2016: 75 Hektar). Weißkohl wurde auf 23 Hektar angebaut. Der Anbau von anderem Gemüse machte 452 Hektar aus, was jedoch deutlich weniger ist als die 1.207 Hektar im Jahr 2016.
Der Export von Obst und Gemüse ist sehr begrenzt. Laut Faostat wurden vor zwei Jahren 2.756 Tonnen Bananen exportiert, während es 2012 noch 83.260 Tonnen waren und 2018 noch 40.882 Tonnen, von denen der Großteil in die EU ging. Der Bananenexport nach Europa ist heute vollständig zum Erliegen gekommen. Die übrigen Obst- und Gemüseprodukte, deren Palette sehr vielfältig ist, belaufen sich seit Jahren auf rund 2.000 Tonnen.
© Pieter Boekhout | FreshPlaza.deLaut Faostat wurden vor zwei Jahren 2.756 Tonnen Bananen exportiert, während es 2012 noch 83.260 Tonnen waren und auch 2018 noch 40.882 Tonnen, von denen der Großteil für die EU bestimmt war.
Suriname hat in den vergangenen fünfzehn Jahren in elf Länder der Karibik exportiert. Als Mitglied der Karibischen Gemeinschaft (Caricom) hat das Land freien Zugang zu diesen Absatzmärkten. Laut Eurostat kaufte die EU im Jahr 2024 insgesamt 934 Tonnen Gemüse und 21 Tonnen Obst, wobei die wichtigsten Produkte Bohnen (298 Tonnen), Auberginen (154 Tonnen), Paprika (40 Tonnen) und Mangos (19 Tonnen) waren. Um den Export von Obst und Gemüse zu fördern, gibt es eine Zusammenarbeit mit der niederländischen Lebensmittel- und Warenbehörde (NVWA) zur Ausbildung surinamischer Inspektoren sowie Unterstützung durch die IDB und die FAO.
