Der Universalschneider SS8 des italienischen Herstellers PND ist eine kompakte (1x1 m), robuste und wartungsarme Schneidemaschine für Obst und Gemüse. Mit einer Leistung von 40 Früchten pro Minute zählt sie zu den meistverkauften Maschinen ihres Typs (über 215 verkaufte Einheiten).
© PND Costruz. Elettromeccaniche Srl
"Seit ihrer Markteinführung vor 18 Jahren wurde sie kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute vor allem im Bereich Frischschnitt sehr gefragt", erklärt Virginia Cascella, die Exportmanagerin des Unternehmens.
© PND Costruz. Elettromeccaniche SrlRiccardo Daniele und Virginia Cascella
© PND Costruz. Elettromeccaniche Srl"Die halbautomatische Schneidemaschine SS8", fügt Cascella hinzu, "kann sowohl Obst (Äpfel, Zitrusfrüchte und Kiwis) als auch Gemüse (Tomaten, Auberginen, Zucchini, Gurken, Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln) in Keile, Scheiben, Würfel, Runden und Sticks schneiden. Sie wird auch für Ananas, Melone und Mango eingesetzt."
Die Maschine aus rostfreiem Stahl ermöglicht einen sauberen Schnitt in höchster Qualität, in verschiedenen Formen und Größen, dank der Möglichkeit, Matrizen und Pads auszutauschen. Der Bediener muss die Früchte nur einlegen, da der automatische Mechanismus sie durch die Stempel schiebt, sodass sie geschnitten und auf dem Auslaufband für die anschließende Verpackung gesammelt werden können. Die Teile, die mit dem Obst in Berührung kommen, sind für die Lebensmittelindustrie zertifiziert und alle Komponenten, vor allem die Klingen, sind leicht austauschbar. Auf diese Weise kann der Service bzw. die Routinewartung einmal im Jahr durchgeführt werden.
"Die Pluspunkte sind beachtlich", sagt die Expertin, "Es handelt sich um eine Plug & Play-Maschine, d.h. sie ist so einfach zu bedienen, dass man nur den Stecker in die Steckdose steckt und die Maschine läuft. Auf Wunsch steht sie auf selbstsichernden Schwenkrädern und kann bei Bedarf leicht im Prozessbereich bewegt werden. Darüber hinaus erleichtert die kontinuierliche Drehung der Scheibe dem Bediener das Beladen und erhöht die Produktivität, indem sie für gleichmäßiges Schneiden und eine einheitliche Dicke sorgt."
PND pflegt seit über 25 Jahren enge Kontakte zu Fachleuten der Branche und entwickelt seine Produkte stetig weiter, unter anderem auf Basis von Kundenfeedback. Das Unternehmen legt großen Wert auf zuverlässigen technischen Support sowie maßgeschneiderte Lösungen für unterschiedliche Produktionsumgebungen.
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"Wir sind bereit für die kommenden Messen, die diese Woche beginnen. Sie finden uns in Lima auf der Expo Alimentaria, in Neu-Delhi auf der World Food India, in Las Vegas auf der Pack Expo und in Madrid auf der Fruit Attraction. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, an unserem Stand vorbeizuschauen und neue Geschäftslösungen zu besprechen", so Virginia Cascella abschließend.
Weitere Informationen: 
PND - Fruit Processing Machinery
Via Brancaccio, 11
84018 Scafati (SA), Italien
Tel.: +39 0818509368
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