Die Saison für türkische Feigen ist bei Special Fruit derzeit in vollem Gange. "Eine schwierige Saison", erklärt Lieve Michielsen von dem flämischen Importeur. "Aufgrund der Wetterbedingungen fällt die Ernte im Allgemeinen geringer aus als in anderen Jahren."
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"In einigen Regionen sind die Früchte zu Beginn der Saison abgefallen, was sich auf den Gesamtertrag ausgewirkt hat. Auch die Fruchtgröße blieb in diesem Jahr zurück, und es gab relativ wenige größere Feigen. Inzwischen sind schätzungsweise 70 % der Ernte eingebracht", fährt sie fort. "Obwohl der Ertrag in diesem Jahr etwas geringer ausfällt, ist die Qualität der Feigen aus der Region Bursa nach wie vor hoch. Die Feigen sind bekannt für ihren reichen Geschmack, ihren Nährwert, ihr Aroma und ihre lange Haltbarkeit. Es werden keine chemischen Pflanzenschutzmittel verwendet, und sowohl die Erzeuger als auch die Exporteure arbeiten mit Rückverfolgbarkeit und verfügen über Qualitätszertifikate, die den europäischen Normen entsprechen."
Die Saison wird voraussichtlich bis Ende September andauern, wobei Deutschland traditionell der größte Markt für türkische Feigen ist. "Für uns sind aber auch Großbritannien, Frankreich, Belgien und die Niederlande, Skandinavien und Osteuropa die größeren Abnehmer", erklärt Lieve. "Die Einkaufspreise sind relativ hoch, was zum Teil auf die steigenden Kosten bei der Produktion zurückzuführen ist. Dennoch ist jetzt wieder ein leichter Preisanstieg zu verzeichnen. Für die Exporteure bleibt die Saison finanziell eine Herausforderung, unter anderem wegen der hohen Kosten und des ungünstigen Wechselkurses. Daher wird die Saison voraussichtlich bis Ende September dauern. In kleineren Mengen könnten Feigen noch bis zum 10. bis 15.Oktober erhältlich sein."
Sind die sich ändernden klimatischen Bedingungen auch ein Thema für die Zukunft? "Ich denke, das sollte man auf jeden Fall im Auge behalten. Die aktuellen Wetterbedingungen zeigen, dass der Klimawandel ein Faktor ist, der berücksichtigt werden muss. Die Auswirkungen auf den Ertrag und die Fruchtgröße unterstreichen, wie wichtig weitere Anpassungen und Vorbereitungen in der Branche sind."
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Lieve Michielsen
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