Lange Transportzeiten machen die Qualitätserhaltung zu einer großen Herausforderung für chilenische Obst- und Gemüseexporteure. Paclife reagiert darauf mit einem Gesamtkonzept: moderne Verpackungen, eine genaue logistische Analyse und maßgeschneiderte Lösungen. „Daten sagen mehr als schöne Geschichten", sagt kaufmännischer Direktor Cristian Parra.
© Paclife
Einer der wichtigsten Pfeiler im Ansatz von Paclife ist die persönliche Betreuung vor Ort. Der Verpackungsspezialist führt eine gründliche Überprüfung vom Obstgarten bis zum Endkunden durch. So finden sie heraus, wo Temperatur, Luftfeuchtigkeit oder Produktbehandlung Probleme verursachen. „Manchmal denkt man, dass die Kühlkette in Ordnung ist, aber durch Messungen entdeckt man oft etwas ganz anderes", sagt Parra.
© Paclife
Ein konkretes Beispiel bestätigt dies. Bei einem internationalen Kunden stellte sich heraus, dass die Luftfeuchtigkeit bei der Ankunft zu niedrig war. Mit einer kleinen Anpassung konnten sie den Verlust von 0,5 kg Obst pro Palette alle drei Stunden verhindern. „Kleine Eingriffe können große Einsparungen bringen", betont er.
© Paclife
Bei Beerenobst wie Heidelbeeren macht Paclife den Unterschied. „Mit unserem Ansatz sind die Beeren bis zu 150 Tage haltbar, mit minimalem Gewichtsverlust – weniger als 0,7 % – und ausgezeichneter Festigkeit und weißer Schicht. Bei frühen Kirschen (von denen 90 % nach China gehen) garantieren die Verpackungen eine Haltbarkeit von 45 Tagen, mit grüneren Stielen und bis zu 35 % weniger braunen Flecken bei schwierigeren Sorten."
© Paclife
Nachhaltiges Denken nimmt Gestalt an. Paclife verwendet jetzt recycelbare Materialien auf PE- und PP-Basis, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind. Gleichzeitig testet das Unternehmen kompostierbare und biologisch abbaubare Alternativen. „Wir sind bereit, wenn die Branche den Schritt zu grünen Lösungen macht", sagt Parra.
Weitere Informationen:
Cristian Parra
Paclife
Chile
Telefon: +569 9810 7525
[email protected]
www.paclife.cl
