Tagtäglich wird in Europa tonnenweise frisches Obst und Gemüse abgelehnt. Für viele Marktbeteiligte gehen diese Reklamationen mit hohen Verlusten oder unkontrollierten Lösungen einher, die den Markt zusätzlich belasten. Die Fresh Line Fruit Services GmbH zeigt, dass Reklamationen nicht zwangsläufig zum Totalausfall führen: Denn mit Struktur, Transparenz und Professionalität lassen sich Werte erhalten, Verluste reduzieren und Ressourcen nachhaltig nutzen. "Unser Ziel ist es, europaweit die erste Anlaufstelle für Reklamationsmanagement im Frucht- und Gemüsesektor zu sein", so Geschäftsführer Ümit Ayar auf Anfrage.
© Fresh Line Fruit Services GmbH
"Wir haben uns auf ein Thema spezialisiert, das viele in der Branche kennen, aber nur wenige wirklich professionell lösen: Reklamationen und abgelehnte Waren im Obst- und Gemüsesektor. Für Erzeuger und Lieferanten bedeutet eine Ablehnung oft nicht nur einen hohen Verlust, sondern auch einen immensen organisatorischen Mehraufwand. Genau hier setzen wir an, indem wir schnelle und maßgeschneiderte Lösungen bieten, um diese Verluste zu minimieren und den jeweiligen Partnern Planungssicherheit zu geben", schildert Ayar. Neben der Fresh Line Fruit Services GmbH mit Sitz in Nettetal, verfügt er über einen Verkaufs- und Abholstandort in Heijen (Niederlande). "Hier kaufen Tageshändler und Marktverkäufer ihre Ware direkt, sehen die Produkte vor Ort und können flexibel auf ihre Bedürfnisse reagieren. Zusätzlich sind wir mit weiteren Servicestandorten in verschiedenen Regionen Europas präsent. Diese Struktur ermöglicht es uns, flexibel und nah am Markt zu agieren."
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Links: Einblick ins Kühllager des Unternehmens im Grenzort Heijen
Rechts: Ümit Ayar und Maricarmen Jiménez Alarcón sind jedes Jahr auf zahlreichen Fachmessen vertreten um sich mit Bestands- und potenziellen Neukunden auszutauschen.
Stärkere Schwankungen bei Qualität und Verfügbarkeit
Im Laufe der Jahre sei Lebensmittelverschwendung zu einem globalen Problem mit gravierenden ökonomischen sowie ökologischen Folgen geworden, betont Ayar. "Es handelt sich in vielen Fällen um Lebensmittel die grundsätzlich noch genießbar sind und vom jeweiligen Marktteilnehmer selbst an Stellen abgeben werden, die mit den Mengen oder den Qualitätsanforderungen überfordert sind. Dies führt oft wiederum dazu, dass Produkte zu sehr niedrigen Preisen weitergegeben werden, sodass die Situation letztlich für alle Beteiligten nur noch schwieriger wird. Unser Ansatz ist es, hier Struktur und Professionalität hineinzubringen: Wir sorgen für geordnete, transparente und kontrollierte Lösungen – sei es durch Weiterverarbeitung, gezielte Umleitung in geeignete Absatzkanäle oder eine fachgerechte Entsorgung. Damit leisten wir einen Beitrag zur Reduzierung von Verlusten und zu mehr Nachhaltigkeit in der Branche."
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Die Herausforderungen werden künftig nur noch weiter zunehmen, führt der Branchendienstleister weiter aus. "Die Anforderungen der Handelsketten werden immer strenger, die Logistikkosten steigen und der Klimawandel führt zu stärkeren Schwankungen bei Qualität und Verfügbarkeit. All das erhöht die Wahrscheinlichkeit von Reklamationen. Wir gehen somit davon aus, dass die Zahl der Beanstandungen in den nächsten Jahren zunehmen wird. Unternehmen, die darauf nicht vorbereitet sind, riskieren erhebliche Verluste. Deshalb ist es wichtig, schon jetzt Partner zu haben, die in solchen Fällen sofort handlungsfähig sind."
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Die wachsende Unternehmensgruppe arbeitet heute bereits grenzüberschreitend und man hat sich zum Ziel gesetzt, das internationale Netzwerk in den kommenden Jahren weiter auszubauen. Ayar: "Die Kombination aus Servicestandorten in Europa und unserem Abholmarkt in den Niederlanden gibt uns die Möglichkeit, sowohl flexibel auf lokale Bedürfnisse zu reagieren als auch langfristig stabile Partnerschaften aufzubauen."
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Verluste kontrollieren und Werte erhalten
Die Kernbotschaft die das engagierte Team vermitteln möchte, bleibt jedoch weiterhin die Gleiche: "Entscheidend ist, wie man mit einer Reklamation umgeht. Wer Produkte unkoordiniert und ohne klare Strategie abgibt, riskiert Preisverfall und eine Abwertung der Ware. Professionelles Reklamationsmanagement dagegen verhindert, dass Produkte zum 'Allerweltsgut' werden – und sorgt dafür, dass Verluste kontrolliert und Werte erhalten bleiben. Unsere Botschaft lautet daher: Qualität in der Abwicklung zahlt sich langfristig aus – sowohl finanziell als auch im Hinblick auf das Vertrauen im Markt. Deshalb empfehlen wir, solche Aufgaben in die Hände eines spezialisierten Partners zu legen."
Weitere Informationen:
Ümit Ayar
Fresh Line Fruit Services GmbH
Leutherstrasse 12
41334 Nettetal
Tel: +49 (0) 2157 1287 900
[email protected]
www.fresh-line-services.de
