Eine nachhaltige Verpackungslösung, entwickelt vom Verpackungsunternehmen StePacPPC, schützt frisches Obst und Gemüse vom Erzeuger bis zum Supermarkt. Die fortschrittlichen Palettenhauben des Unternehmens sorgen dafür, dass frische Beeren und andere Produkte in optimaler Frische ihr Ziel erreichen, während gleichzeitig der Einsatz von Kunststoff auf ein Minimum reduziert wird.
Seit über 30 Jahren reagiert StePacPPC auf den Bedarf an klimafreundlichen Verpackungen, die die Haltbarkeit von Obst und Gemüse während langer Transporte verlängern. Die Xtend®-Palettenhauben wurden speziell für Situationen entwickelt, in denen die Verwendung herkömmlicher Xtend®-Kartons sich als unpraktisch erweist.
Diese fortschrittlichen Schutzhüllen bewahren die Qualität von Obst und Gemüse, das für den Transport bei Temperaturen um 0 °C auf Paletten gestapelt wird. Sie sind ideal für Beerenobst mit geringer Atmungsaktivität wie Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Diese Produkte profitieren besonders von den StePacPPC-Schutzhüllen und sind Beispiele dafür, dass die traditionellen Xtend-Produkte trotz ihrer überlegenen Leistung manchmal weniger praktisch sind. In Nordamerika wird Beerenobst in der Regel auf dem Feld verpackt, und aufgrund der Notwendigkeit einer teilweisen Kühlung vor dem Verpacken in Xtend-Schüttgutsäcken stellt dies eine logistische Herausforderung dar, die den Einsatz auf dem Feld erschwert.
Die Palettenhüllen wurden speziell entwickelt, um die Frische bis zu den Endverbrauchern zu erhalten, wo sie leicht entfernt werden können. Sie verfügen über fortschrittliche Technologien für modifizierte Atmosphäre (MA) und modifizierte Feuchtigkeit (MH) und sorgen für ein optimales Umfeld, um Frische und Qualität während der Lagerung und des Transports auch über lange Zeiträume zu erhalten. Darüber hinaus wird die Menge an Kunststoff pro Gewichtseinheit Obst und Gemüse auf ein absolutes Minimum reduziert.
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"Wir passen die Palettenhüllen speziell an die Konservierungsanforderungen verschiedener Obst- und Gemüsesorten an", sagt Gary Ward von StePacPPC. "Für Produkte, die nicht von einer modifizierten Atmosphäre profitieren, bieten wir eine Variante an, die ausschließlich auf eine modifizierte Feuchtigkeit setzt, um Gewichtsverluste zu begrenzen. Es ist auch wichtig zu verstehen, welche Produkte durch Ethylenansammlung oder Temperaturanstieg gefährdet sind. Dank unserer Expertise in den Bereichen Obst, Gemüse und Kühlkettenlogistik können wir unseren Kunden die bestmögliche Verpackungslösung für ihre spezifischen Anforderungen anbieten."
Xtend Pallet Shrouds werden aus hoch entwickelten Polyamidfolien mit mittlerer bis hoher Wasserdampfdurchlässigkeit (WVTR) hergestellt. Sie zielen auf eine wichtige Herausforderung bei der Verpackung auf Palettenebene ab: die Ansammlung von Feuchtigkeit. Das geringe Verhältnis von Oberfläche zu Volumen einer Palettenabdeckung kann überschüssige Feuchtigkeit schnell speichern, insbesondere bei häufig wechselnden oder schlecht kontrollierten Temperaturen. Dadurch steigt das Risiko von mikrobiellem Verderb und dem Zusammenfallen von Kartons. Xtend Pallet Shrouds (Abdeckungen) reduzieren diese Risiken jedoch wirksam durch eine hervorragende Feuchtigkeitsregulierung.
In Mexiko nutzen Verpacker und Spediteure die Lösung von StePacPPC, um die Qualität von Beerenfrüchten während langer Transporte durch Mittel- und Nordamerika zu erhalten. Das System verzögert wirksam die Reifung dieser leicht verderbbaren Obstsorten und reduziert mikrobiellen Verderb und Austrocknung. "Heidelbeeren sind äußerst empfindliche Früchte, die empfindlich auf Behandlung, Temperaturschwankungen und Feuchtigkeit reagieren und in der Regel nur sehr kurz haltbar sind", erklärt Felipe Martinez C., CEO von Cima Berries Mexico. "Die MAP-Eigenschaften der Xtend-Palettenabdeckungen haben uns geholfen, den Gewichtsverlust zu reduzieren und die Qualität unserer Bio-Heidelbeeren während des Transports per Lkw von Mexiko nach Guatemala zu erhalten. Nach dem Entfernen der Abdeckung bleiben die Beeren fest und behalten ihre leuchtend blaue Farbe für die Präsentation."
In Peru sorgen die Xtend-Palettenhauben für eine hohe Qualität der Heidelbeeren während des Transports in die USA, wo die Früchte einer Kältesterilisation unterzogen werden. Sollte die Sterilisation nicht erfolgreich sein, kann die Haube für den Begasungsprozess in den USA leicht entfernt werden.
Xtend-Palettenhauben wurden auch als Alternative zu Containern mit kontrollierter Atmosphäre (CA) beim Transport von Heidelbeeren aus Südafrika eingesetzt, wenn CA nicht verfügbar sind. Aufgrund des zunehmenden Preisunterschieds zwischen einem CA-Container und einem Standard-Kühlcontainer bietet die Verwendung der Xtend-Palettenhaube auch einen finanziellen Vorteil.
Neben dem Transport dienen Xtend-Palettenabdeckungen als praktisches Hilfsmittel für die Lagerverwaltung, sodass die Produktqualität bei kurz- bis mittelfristiger Lagerung erhalten bleibt und Schwankungen in der Lieferung ausgeglichen werden. In Polen können Erzeuger und Verpacker dank der Verpackung Heidelbeeren bis zu vier Wochen lang lagern, was die Lagerverwaltung verbessert und die Saison verlängert. Die Hauben schützen auch argentinische Heidelbeeren während einer um drei Wochen verlängerten Lagerung nach dem Lufttransport in den Nahen Osten, wobei sie den Gewichtsverlust minimieren und den mikrobiellen Verderb erheblich reduzieren.
"Unsere Palettenschutzhüllen haben sich als unverzichtbar für die Optimierung der Lagerhaltung und die Sicherstellung einer konsistenten Marktversorgung mit hochwertigen Beerenfrüchten über einen längeren Zeitraum erwiesen. Sie verbessern nicht nur das Erlebnis der Verbraucher, wenn sie frisch geerntete Beerenfrüchte erhalten, sondern tragen auch zur Abfall- und Plastikreduzierung bei", fasst Ward zusammen.
StePacPPC kann auf der kommenden Asia Fruit Logistica in Hongkong vom 3. bis 5. September in Halle 3, Stand #3K59, besucht werden.
Weitere Informationen:
Hila Nagel
StePacPPC
Tel: +972.4.612.3500
[email protected]
www.StePacppc.com
