Vom 17. bis 20. September 2025 findet die 5. Ausgabe des Internationalen Erdbeerkongresses statt, der von der Coöperatie Hoogstraten und dem Proefcentrum Hoogstraten organisiert wird. Im Flanders Meeting & Convention Centre, in unmittelbarer Nähe des Antwerpener Zoos und des Hauptbahnhofs, wird sich die weltweite Erdbeerbranche in diesen Tagen versammeln, um sich mit den Herausforderungen und Chancen in einer sich verändernden Welt auseinanderzusetzen. "Es ist großartig zu sehen, dass wir eine Brücke zwischen Wissenschaft und Wirtschaft schlagen können, indem wir eine Plattform bieten, um miteinander ins Gespräch zu kommen", sagte Eva Vanmarcke von Coöperatie Hoogstraten.
Die letzte Ausgabe im Jahr 2022 brachte mehr als 300 Teilnehmer aus 32 Ländern nach Antwerpen. Der Kongress konzentrierte sich auf die Entwicklung, Produktion und Vermarktung von Erdbeeren, mit besonderem Augenmerk auf die digitale Transformation. "Es ist nach wie vor klar, dass die Mischung aus Wissenschaft und Handel für die Entwicklung des Sektors unerlässlich ist", sagte Jan Engelen von der Genossenschaft damals. In diesem Jahr steht das Thema "Connecting the dots in a complex world of strawberries" (dt.: Verbindungen in einer komplexen Welt der Erdbeeren) im Mittelpunkt der Veranstaltung. Die ersten beiden Tage bestehen aus Vorträgen, gefolgt von zwei weiteren Tagen mit Besichtigungen und einem Mechanisierungstag. Eva: "Neben den traditionellen Themen, wie einem Überblick über den weltweiten Erdbeeranbau und Einblicken von Trendwatchern, wird den Entwicklungen im Sektor besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Man denke nur an die CRISPR-Cas-Diskussion, aber auch an den Nutzen und die Möglichkeiten, die in KI liegen."
"Der erste Tag wird von Moderator Michael Barker eröffnet, auf den wir auch bei dieser Ausgabe wieder bauen können", so Eva weiter. "In der Plenarsitzung werden wir die Situation rund um CRISPR-Cas, die Zukunft unserer Lebensmittel und die Entwicklung des Kaufverhaltens der Verbraucher ansprechen, bevor wir uns dann in wissenschaftliche und kommerzielle Parallelsitzungen aufteilen. In diesen werden Michael und einige Diskussionsteilnehmer die Weltmarktsituation bei Erdbeeren erörtern. Für die Parallelsitzungen können wir noch nicht alle Namen bekanntgeben, aber wir haben ein schönes internationales Aufgebot an wissenschaftlichen und kommerziellen Rednern, u. a. aus Japan, den USA und Frankreich. Außerdem können wir hiermit bestätigen, dass Marieke Appel von Driscoll's an der kommerziellen Podiumsdiskussion über Marken und Marketing teilnehmen wird. Es ist schön zu sehen, dass wir im Laufe der Jahre immer mehr Menschen erreichen. Ich denke, wir können ein schönes, vollständiges Bild des globalen Erdbeersektors zeichnen, in dem Wissenschaft und Handel Hand in Hand gehen."
Gala-Dinner
"Das ist eine Premiere", lacht Eva. "Während wir die vorherigen Ausgaben immer mit einem Willkommensempfang begannen und am zweiten Tag mit einem Abendessen endeten, werden wir dieses Jahr zum ersten Mal ein Gala-Dinner am Ende des ersten Tages organisieren. Wir verkünden immer, dass Antwerpen eine wunderschöne Stadt ist, und auch die Lage neben dem Zoo bestätigt dies, aber für das Gala-Dinner werden wir in das Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen (KMSKA) umziehen. Ein wunderschöner Ort, an dem der Tag nachbesprochen werden kann und an dem wir eine weitere Premiere starten werden, worauf wir uns schon sehr freuen."
"Tag 2 wird sich dann vor allem auf Nachhaltigkeit und Innovationen konzentrieren, wobei natürlich die KI eine wichtige Rolle spielen wird. Auch hier werden wir Beiträge aus der ganzen Welt zu Themen wie Wasser, Sorten, Pflanzenschutz, Erntevorhersage und Nachhaltigkeit sehen, gefolgt von einem Networking-Mittagessen. Doch damit ist die Konferenz noch lange nicht zu Ende, denn am Freitag folgen Exkursionen zu belgischen und niederländischen Erzeugern und Zulieferern des Sektors. Am Samstag steht traditionell der Mechanisierungstag im Proefcentrum Hoogstraten auf dem Programm."
Interesse
Ein prall gefülltes Programm also, das die Erdbeerbranche aus aller Welt für eine Woche nach Antwerpen bringen wird. An den Anmeldungen kann Eva sehen, dass das Interesse an einem Austausch groß ist. "Obwohl es auch in den vergangenen Jahren viele internationale Anmeldungen gab, scheint die Zahl in diesem Jahr größer denn je zu sein. Vor allem aus Asien dürfen wir viele Teilnehmer empfangen, was großartig ist, weil es einen natürlichen Wissensaustausch ermöglicht. Ich denke, das Interesse lässt sich durch die sich verändernde Welt der Erdbeeren erklären, mit der sich jeder auseinandersetzen muss. Wir sehen viele Innovationen, Automatisierung und künstliche Intelligenz, die sich jetzt bemerkbar machen, aber wie geht man am besten damit um? In verschiedenen Teilen der Welt wird das Thema auf unterschiedliche Weise angegangen, und es ist sehr schön, dass wir diese Themen im September in Antwerpen zusammenbringen können. Ich denke, wir können einen guten Überblick über alle Aspekte der Kette geben und die Kluft zwischen Wissenschaft und Wirtschaft überbrücken."
Das vollständige Programm finden Sie hier.
Weitere Informationen:
Coöperatie Hoogstraten
Loenhoutseweg 59
2320 Hoogstraten, Belgien
Tel.: +32 33 40 02 11
[email protected]
www.iscbelgium.com
