Kleinbauern in Togo sind in diesem Jahr von ungünstigen Wetterbedingungen und einem begrenzten Zugang zu einem hart umkämpften Markt betroffen. Yao Tchassouni will sich durch den Anbau von Bio-Okra aus einheimischem Saatgut von der Konkurrenz abheben.
© Yao Tchassouni
Der Landwirt sagt: „Die Situation ist aufgrund des trockenen, heißen Wetters sehr schwierig. In unserer Region hat es nun schon zwei Monate in Folge nicht geregnet, sodass eine Bewässerung unerlässlich ist. Deshalb müssen wir unsere Bio-Okra-Produktion auf zwei Erntezyklen pro Jahr beschränken, während die Saison normalerweise das ganze Jahr über dauert. Hinzu kommt ein Rückgang des Ertrags von 15 auf 10 Tonnen pro Hektar."
Während viele togolesische Landwirte auf Cashewnüsse oder Chilischoten umsteigen, hat sich Tchassouni für Bio-Okra entschieden. Er erklärt: „Bei den anderen Kulturen ist die Konkurrenz viel zu groß, während Okra in der Regel in sehr kleinem Maßstab angebaut wird, mit einer durchschnittlichen Fläche von 1/4 Hektar pro Erzeuger, für den lokalen Markt. Deshalb haben wir unsere gesamte Fläche von vier Hektar für Bio-Okra bestimmt. Wir haben eine Möglichkeit gefunden, uns zu differenzieren, und einen potenziellen Exportmarkt entdeckt, auf dem das Angebot gering ist."
© Yao Tchassouni
„Wir bieten vollständig biologisch angebaute Okra aus Togo an, die aus einheimischen Samen angebaut wird, die seit Generationen weitergegeben werden. Das garantiert eine gesunde, hochwertige Produktion mit einem einzigartigen Geschmack, der vom Markt sicher gut angenommen wird. Unsere Okra eignet sich auch ideal zum Trocknen und Konservieren. Sie wird überwiegend 7 bis 8 cm groß und ist zweimal im Jahr erhältlich, zwischen September und Dezember sowie zwischen Februar und Juni", fährt Tchassouni fort.
Auf kommerzieller Ebene konzentriert sich Tchassouni zunächst auf den regionalen Markt. „Angesichts unserer derzeitigen Ressourcen konzentrieren wir uns zunächst auf benachbarte Märkte in westafrikanischen Ländern und sondieren aktiv den marokkanischen Markt als zweite Phase der Geschäftsentwicklung", schließt der Erzeuger.
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Yao Tchassouni
Genipima
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