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China:

Ernte der Winterjujube aus Xinjiang kurz vor dem Start mit stabiler Qualität, aber ungewissem Marktabsatz

Seit Mitte Juli sind die wichtigsten Anbaugebiete für Winterjujube in Xinjiang allmählich in die Reifezeit eingetreten, wobei die Ernte voraussichtlich bis Mitte/Ende September andauern wird. In dieser Saison herrschte im Süden Xinjiangs ein insgesamt stabiles Wetter mit geringen Niederschlägen und hohen Temperaturen zu Beginn der Saison, was ideale Bedingungen für die Zuckerbildung in Winterjujuben bot. Derzeit hat der Zuckergehalt in einigen früh reifenden Regionen bereits die Marktstandards erreicht. Eine kurze Kälteperiode im Frühjahr führte jedoch zu einer geringeren Fruchtansatzrate in bestimmten Obstgärten, was zu leichten Schwankungen des Gesamtertrags im Vergleich zum Vorjahr führen könnte.

© Nanjiangcui

Die Alar Taklama Fruit Industry Co., Ltd., die Anbau, Produktion und Vertrieb integriert, baut die beliebte Winterjujube "Nanjiangcui" auf mehr als 666 Hektar in Xinjiang an, darunter etwa 266 Hektar standardisierte Gewächshauskulturen. Diese Obstgärten liegen überwiegend auf sandigen, alkalischen Böden und werden mit Tropfbewässerung präzise bewässert. "Insgesamt hat das Wetter in den Hauptanbaugebieten im Süden Xinjiangs in diesem Jahr nur begrenzte Auswirkungen auf die Fruchtqualität gehabt. Die hohen Temperaturen und der reichliche Sonnenschein haben die Fruchtentwicklung begünstigt. Derzeit wachsen die Früchte in den Gewächshäusern gut, zeigen eine gleichmäßige Farbe und einen idealen Zucker- und Wassergehalt", sagte der Marketingleiter der Winterjujube-Marke "Nanjiangcui".

© Nanjiangcui

"Unsere Bewässerung erfolgt mit Schmelzwasser aus dem Tianshan-Gebirge, und die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht in diesem Jahr haben zu einem höheren Zuckergehalt und einer dichteren Fruchtfleischstruktur geführt", fügte der Vertriebsleiter hinzu. "Wir verfolgen ein ökologisches Anbaumodell, bei dem wir den Fruchtansatz kontrollieren, die Schädlingsbekämpfung verstärken und in mehreren Durchgängen ernten, um einen hohen Anteil an handelsfähigen Früchten zu gewährleisten. Dieser weniger intensive Anbau verbessert die Qualität der einzelnen Früchte und sorgt für Ausgewogenheit während der Erntezeit."

© Nanjiangcui

Trotz der vielversprechenden Qualität sind die Erzeuger weiterhin besorgt über die Unsicherheiten auf dem Markt. "Der Markt ist noch nicht vollständig angelaufen, und die Preisstrukturen entwickeln sich noch. Aufgrund der bisherigen Verkaufstrends gibt es noch Spielraum für hochwertige Winterjujuben, aber das Verbrauchervertrauen ist nach wie vor schwach, die Preisakzeptanz gering und es wird mit einem schleppenden Absatz gerechnet", sagte ein regionaler Vertriebsleiter.

Der Vertriebsleiter stellte fest, dass sich der Wettbewerb im Inland weiter verschärft. Neben den traditionellen Anbaugebieten erweitern viele neue Regionen ihre Anbauflächen, was zu deutlichen Qualitätsunterschieden bei den Früchten führt. "Der Süden Xinjiangs hat nach wie vor Vorteile hinsichtlich Sonneneinstrahlung und Temperaturunterschieden, aber um diese natürlichen Vorteile in wirtschaftliche Vorteile umzuwandeln, sind wissenschaftliche und standardisierte Anbaumethoden erforderlich."

© Nanjiangcui

Alar Taklama Fruit Industry Co., Ltd. wird vom 27. bis 29. August an der China International Fruit Expo in Shanghai teilnehmen. "Wir freuen uns sehr auf die Teilnahme an der Messe. Sie bietet eine wertvolle Gelegenheit, die Marktanforderungen zu verstehen, Kontakte zu Käufern und Kollegen aus verschiedenen Regionen zu knüpfen und neue Partnerschaften zu erkunden", so der Leiter des Vertriebs. "In dieser Zeit ist auch Hochsaison für Winterjujuben aus dem südlichen Xinjiang, und wir werden Proben und Verpackungsoptionen mitbringen, damit die Gäste sich selbst ein Bild machen können."

Weitere Informationen:
Aral Taklama Fruit Industry Co.
Tel.: +86 28 87697276

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