In der vergangenen Saison war der Mangel an tunesischen Datteln, insbesondere der Sorte Deglet Nour, auf mehreren Märkten spürbar, vor allem im Vorfeld des Ramadan. Das zwang die Importeure, nach anderen konkurrierenden Herkunftsländern oder anderen Dattelsorten zu suchen, was zu einer Verschiebung auf dem Markt mit gemischten Ergebnissen führte. Faouzi Ben Ghazi, Exportleiter des tunesischen Unternehmens SONAB, versichert, dass sich ein solches Szenario in der nächsten Saison wahrscheinlich nicht wiederholen wird.
Ben Ghazi erklärt: „Die zurückliegende Saison war besonders schwierig. Aufgrund starker Regenfälle und außergewöhnlich hoher Luftfeuchtigkeit während der Erntezeit litt der tunesische Anbau sowohl unter Mengenverlusten als auch unter einer schlechteren Texturqualität. Dies führte zu einem Rückgang der üblichen Mengen um 50 %. Ich kann Ihnen jedoch versichern, dass ein solches Klimaszenario eine Ausnahme darstellt und nur etwa alle zwanzig Jahre auftritt."
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Laut Ben Ghazi war die vergangene Saison für Exporteure einfach nicht rentabel. Über die Rentabilität hinaus bestand die Herausforderung jedoch darin, die Zuverlässigkeit der tunesischen Herkunft aufrechtzuerhalten. Der Exporteur fügt hinzu: „Bei SONAB sind wir in der vierten Generation als Erzeuger tätig und konnten dank unserer lokalen Expertise und der strikten Einhaltung von Qualitätsstandards unser Versprechen gegenüber unseren Kunden einhalten. Diese schätzen insbesondere unsere Anpassungsfähigkeit. Trotz der Herausforderungen haben wir die Prüfung unserer Zuverlässigkeit mit Bravour bestanden."
Der Exporteur verspricht eine starke Rückkehr der Deglet Nour-Datteln bereits in der kommenden Saison. Er argumentiert: „Bislang sind die Bedingungen für die kommende Saison sehr günstig. Die ersten Anzeichen sind ermutigend, und wir rechnen mit tunesischen Deglet Nour-Datteln von hervorragender Qualität. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die Dattelpalmen zu schützen und zu pflegen, was die verbesserten Wetterbedingungen zusätzlich unterstützt. Wir rechnen auch mit einem deutlichen Anstieg der internationalen Nachfrage nach tunesischen Datteln, der durch mehrere Faktoren getrieben wird:
- Die erwartete hohe Qualität der kommenden Ernte;
- Die Aussicht auf Engpässe in anderen wichtigen Exportländern wie dem Iran und Palästina steigert ebenfalls die Nachfrage nach tunesischen Datteln auf dem weltweiten Markt;
- Der Anstieg der Nachfrage aus Asien, der sich mittlerweile über das ganze Jahr erstreckt, unterstützt diesen Trend zusätzlich;
- Das wachsende Interesse der internationalen Verarbeitungsindustrie an entsteinten Datteln und Dattelnebenprodukten (Paste, Sirup, natürlicher Zucker usw.) aufgrund der außergewöhnlichen Nährwerte der Deglet Nour-Datteln, ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen Klimazonen und ihres ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnisses.
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In der vergangenen Saison berichteten mehrere Importeure in Europa und Nordafrika von Schwierigkeiten bei der Beschaffung der Sorte Deglet Nour aus konkurrierenden Anbaugebieten aufgrund von Lieferengpässen in Tunesien. Für Ben Ghazi „beweist dies nicht nur, dass das tunesische Angebot nicht ohne Weiteres ersetzbar ist, sondern auch, dass die tunesischen Exporteure ihren Marktanteil in der nächsten Saison schnell zurückgewinnen werden."
„Ein weiterer struktureller Faktor spricht für tunesische Deglet-Datteln: die Qualitätsprobleme anderer Lieferanten aufgrund der vorgeschriebenen Tiefkühlung während des Transports. Diese bei einigen Wettbewerbern übliche Praxis verändert die Textur und den Geschmack der Datteln, sobald sie der Umgebungstemperatur ausgesetzt sind. Unsere Datteln sind dagegen von Natur aus widerstandsfähig und müssen nicht tiefgefroren werden, was eine größere Stabilität während der gesamten Lieferkette gewährleistet. Letztlich stärkt das die Position tunesischer Datteln als Qualitätsmaßstab auf dem weltweiten Markt", fährt Ben Ghazi fort.
„Der Dattelexport hat in unserem Land eine lange Tradition im Agrarbereich und unterliegt einer strengen staatlichen Kontrolle. Im Gegensatz zu anderen Herkunftsländern manipulieren wir die Produktions- oder Exportparameter nicht durch Praktiken wie Frühernte oder beschleunigte Reifung. Alles wird nach den besten Praktiken durchgeführt, um Qualität vor allen anderen kommerziellen Erwägungen zu gewährleisten", fügt er hinzu.
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Für die kommende Saison konzentriert sich SONAB laut seinem Exportleiter auf zwei Hauptmärkte, nämlich Europa und Asien. Er fasst zusammen: „Nach fünf schwierigen Erntejahren erwarten wir für dieses Jahr eine deutliche Verbesserung sowohl beim Volumen als auch bei der geografischen Reichweite. Mit neuem Schwung wollen wir den Absatz unserer Datteln der Premium- und Standardkategorie in neuen und bestehenden Märkten ausbauen. Was die Preisgestaltung angeht, sind wir der Meinung, dass ein fairer Preis die Schwierigkeiten in der Produktion sowie die Qualitätsverbesserungen widerspiegeln und daher gegenüber der letztjährigen Saison entsprechend angehoben werden sollte."
Weitere Informationen:
Faouzi Ben Ghazi
SONAB
Tel./WhatsApp: +216 25 205 813
[email protected]
www.sonab-tn.com
