Nach dem Export vieler Obstsorten wird Perla Fruit in diesem Jahr erstmals auch Drachenfrüchte exportieren. Laut Hamdi Taner, Geschäftsführer des türkischen Obst- und Gemüseexporteurs, hat das Klima zu einem späteren Start als erwartet geführt: "Die Erntezeit für Drachenfrüchte in der Türkei verzögert sich in diesem Jahr um zwei bis drei Wochen aufgrund der kalten Temperaturen, die in der Türkei herrschten. Die Ernte hat gerade erst begonnen, wobei frühe amerikanische Sorten den Startschuss gegeben haben. Die beliebtesten Sorten sind Ruby Red und Magenta in Rot und Vietnam White in Weiß."
© Perla Fruit Gida Sanayi Ve Ticaret A.S.
Taner sieht für Perla Fruit einen Vorteil bei Drachenfrüchten, da sie viel näher am europäischen Markt liegen als andere Herkunftsländer. "Unsere wichtigsten Exportmärkte sind England und andere Länder in Europa. Der wichtigste Vorteil der Türkei ist ihre Nähe zu diesen Märkten, die mit dem Lkw erreichbar sind. Dank dieser Tatsache kann Perla Fruit häufig liefern und somit frischeste Qualität garantieren. Wir exportieren diese Frucht zum ersten Mal, daher werden wir sehen, wie die tatsächliche Nachfrage in diesem Sommer aussieht, aber wir stellen bereits jetzt ein klares Interesse fest. Die Gesamtanbaufläche beträgt rund 100 Hektar, wobei alle Drachenfrüchte unter Abdeckung angebaut werden. Wir sehen Potenzial für eine Ausweitung dieser Fläche, abhängig von der tatsächlichen Nachfrage nach der Frucht in diesem Sommer."
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Um sicherzustellen, dass in dieser ersten Saison alles reibungslos verläuft, hat Perla Fruit stark in Protokolle zur Lebensmittelsicherheit investiert: „Die größte Herausforderung bei Drachenfrüchten ist die Lebensmittelsicherheit. Das Perla-Labor ist ein sehr wichtiger Teil unseres Drachenfruchtbetriebs und kümmert sich um das Rückstandsrisiko. Wir analysieren regelmäßig mehrere Proben von jedem Erzeuger, um unseren Kunden ein sicheres Produkt zu liefern. Darüber hinaus arbeiten alle unsere Erzeuger unter Vertrag eng mit unserem regionalen Team zusammen, um ein ordnungsgemäßes Sprühprogramm durchzuführen. Außerdem führen wir regelmäßig Schulungen für unsere Erzeuger durch, um sicherzustellen, dass alle Anforderungen und Sicherheitsmaßnahmen eingehalten werden", schließt Taner.
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Weitere Informationen
Hamdi Taner
Perla Fruit
Tel: +90 533 7959383
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