Seeka Limited hat auf der IFPA-Mitgliederveranstaltung im Rahmen der Hort Connections 2025-Konferenz in Brisbane, Australien, eine neue rot schalige Nashi-Sorte namens Ruby Roo™ vorgestellt. Die von Seeka Australia in Bunbartha, Victoria, entwickelte und angebaute Sorte zeichnet sich durch eine auffällige rote Schale, weißes Fruchtfleisch, einen süßen Geschmack und eine knackige Textur aus.
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Laut Michael Franks, CEO von Seeka, steht Ruby Roo für das Bestreben des Unternehmens, sein Sortiment an Premium-Produkten um differenzierte Obstsorten zu erweitern. Die neue Nashi-Sorte wird zwar noch nicht in Neuseeland erhältlich sein, ist jedoch Teil der umfassenden Strategie von Seeka, sein Obstsortiment über das ganze Jahr hinweg zu diversifizieren.
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Ruby Roo eignet sich für verschiedene Verwendungszwecke, darunter den Frischverzehr, Lunchboxen, Salate und als Beilage zu Käse. Sie zeichnet sich durch ein kräftiges rotes Aussehen, eine knackige Textur und einen süßen, reinen Geschmack aus.
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Die Sorte stammt ursprünglich aus Neuseeland und wurde in Zusammenarbeit zwischen Seeka und Prevar entwickelt, einem kommerziellen Lizenzunternehmen, das für andere Obstsorten wie Rockit- und Lemonade-Äpfel bekannt ist. Amanda Lyon, Brand Manager bei Prevar, erklärte, dass die rote Nashi das Ergebnis jahrelanger Forschung des Birnenzüchtungsteams von Plant & Food Research sei und ein, wie sie es beschrieb, hochwertiges Geschmackserlebnis biete.
Weitere Informationen:
Rhian Ecclestone
Seeka Limited
Tel: +64 27 243 4394
rhian.ecclestone@seeka.co.nz
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