Seit 2018 arbeitet die Tanner & Co. AG mit Schweizer Spargelproduzenten zusammen, die den Detailhandel beliefern. Ziel dieser Zusammenarbeit war es, eine umweltfreundliche und zugleich verkaufsstarke Alternative zu herkömmlichen Verpackungsmethoden zu entwickeln. Statt Schrumpffolie, Klarsichtschalen oder Gummibändern setze man seither auf eine breite Banderole, die sowohl funktional als auch optisch überzeugt.
Im Gespräch erklärt Denis Nunes, Teamleiter Verkauf, warum sich die Banderole als Verpackungslösung besonders für Spargel und anderes Stängelgemüse eignet. "Die Banderole reduziert den Materialeinsatz erheblich und bietet gleichzeitig viel Fläche für Markenauftritt und Produktinformationen", sagt er. "Für die Fixierung der Spargelstangen werden teilweise weiterhin dünne Gummibänder verwendet, aber die 100 mm breite Banderole übernimmt die Rolle des zentralen Informationsträgers am Point of Sale", erklärt Nunes. Es können neben Spargel auch andere Sorten Obst und Gemüse banderoliert werden, von Bananen über Zucchini bis hin zu Kartontrays für Äpfel.
© ATS-Tanner Banding Systems AG
Banderolierte Spargeln für den Schweizer LEH.
"Je nach Kundenwunsch kommen dabei Papier- oder Folienbanderolen zum Einsatz, die im Vorfeld komplett vorbedruckt werden, beispielsweise mit Herkunftsangaben, Logos oder Werbebotschaften. Variable Daten wie EAN-Codes, Chargennummern oder Mindesthaltbarkeitsdaten können auch während des Verpackens mittels einem Thermotransferdruck ergänzt werden. Das Design entsteht in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden."
Effiziente Verpackungsmaschinen
Die für Spargel am häufigsten eingesetzte Maschine ist die US-2100, die bis zu 30 Takte pro Minute erreiche. Nunes: "Das ist ein entscheidender Vorteil gegenüber manueller Verpackung, insbesondere in der Hochsaison. Die Maschinen arbeiten besonders effizient, wenn die Spargelstangen einen ähnlichen Durchmesser aufweisen, um die gleichbleibende Platzierung von Druckelementen zu gewährleisten. Auch bei unterschiedlichen Längen oder Gewichten zeigt sich die Technik flexibel, und je nach Anforderung lassen sich die Systeme problemlos in bestehende Verpackungslinien integrieren. Die präzisen, stufenlosen und vielfältigen Einstellmöglichkeiten der ATS-Banderoliermaschinen sorgen dafür, dass die Banderolen so festsitzen, dass die Bündel sicher zussammengehalten werden, ohne dabei die einzelnen Spargeln zu beschädigen. Unsere Banderoliermaschinen werden in der Schweiz entwickelt und gebaut und erfüllen höchste Qualitätsanforderungen. Sie sind äußerst zuverlässig, wartungsarm und energieeffizient."
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Banderolierte Zucchini
TruePaper - papierbasierte Banderole
Eine besondere Innovation von ATS Tanner ist TruePaper – eine papierbasierte Banderole, die mit Ultraschall- oder Heatseal-Technologie verschweißt wird. Sie besteht wahlweise aus Frischfasern oder mehr als 50 Prozent Recyclingmaterial, ist für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen und kann vollständig im Papierkreislauf recycelt werden. „Durch ein neues, wasserbasiertes Coating lässt sich nahezu jedes geeignete Papier zu TruePaper verarbeiten", sagt Nunes abschließend.
Weitere Informationen:
Cornelia Sibold
ATS-Tanner Banding Systems AG
Poststrasse 30
6300 Zug, Schweiz
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c.sibold@ats-tanner.com
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