Viele Erzeuger von Medjool-Datteln unterschiedlicher Herkunft melden eine steigende Nachfrage nach Bio-Medjool-Datteln. Einige von ihnen kündigen sogar eine teilweise oder vollständige Umstellung auf den ökologischen Anbau an. Ramadan Elsayyad vom ägyptischen Unternehmen Palm Hills ist jedoch anderer Meinung.
© Palm Hills Dates
Ramadan: "In den vergangenen zehn Jahren hatten wir nur zwei Anfragen nach Bio-Medjool-Datteln, obwohl wir als Aussteller an großen Veranstaltungen wie der Fruit Attraction und der Fruit Logistica teilgenommen haben. Diese Anfragen kamen von Kunden, die vorschlugen, einen kleinen Teil unserer Anbaufläche auf biologischen Anbau umzustellen. Es könnte sich zwar ein Trend zu Bio-Medjool-Datteln entwickeln, aber für uns ist diese Umstellung nicht entscheidend, nicht gerechtfertigt und mit vielen Herausforderungen verbunden. Mit anderen Worten: Wir haben kurzfristig keine Pläne, auf den biologischen Anbau von Medjool-Datteln umzustellen."
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Der Erzeuger verteidigt seine Entscheidung: "Wir verkaufen unsere Datteln bereits ohne Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Eine Umstellung auf biologischen Anbau ist daher weder notwendig noch gerechtfertigt. Gemäß den Bio-Vorschriften ist die Umstellung von konventionellem auf biologischem Anbau nicht einfach und dauert in der Regel mindestens drei Jahre. Während dieser Zeit müssen die Erzeuger die Vorschriften für den ökologischen Landbau einhalten, was oft zu einem erheblichen Produktionsrückgang von mindestens 75 Prozent gegenüber dem normalen Ertrag führt. Es kann einfacher sein, eine neue Kultur auf unerschlossenem Land anzubauen. In diesem Fall ist es unerlässlich, biologische Setzlinge zu verwenden. Sind diese nicht vor Ort verfügbar, kann es notwendig sein, konventionelle Setzlinge zu verwenden, was den Prozess noch komplexer macht."
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Ramadan fügt hinzu, dass der Markt für biologische Medjool-Datteln viel kleiner ist als oft angenommen: "Der Markt ist noch lange nicht entwickelt. Neben den Jahren, die für die Umstellung der Produktion erforderlich sind, wird es auch viel Zeit brauchen, um einen Markt aufzubauen. Wir dürfen nicht vergessen, dass die biologische Produktion zu deutlich höheren Preisen führen wird, verbunden mit unzureichenden Mengen aufgrund geringerer Erträge, was den Absatz zweifellos einschränken wird."
"In der Zwischenzeit sehen wir eine starke und wachsende Nachfrage nach konventionellen Medjool-Datteln, die zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln gehören und deren Mengen und Preise zur Erweiterung des Kundenstamms beitragen. Die biologische Produktion kann vielleicht als Verkaufsargument und Unterscheidungsmerkmal dienen, aber zuerst müssen wir die Machbarkeit sorgfältig prüfen", schließt Ramadan.
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Ramadan Elsayyad
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Tel.: +20 102 008 4117
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