Österreichischer Spargel aus speziellen Folientunnel wird im Einzelhandel aber auch im Großhandel angeboten. Hier bestimmt das Angebot augenscheinlich die Nachfrage. Im Vergleich zum vergangenen Jahr startet die Spargelernte etwas später da die unterschiedlichen Temperaturen Einfluss auf den Ertrag haben. Salat aus heimischer Ernte ist selten und teuer. Hier greift der Handel zu importierter Ware bevorzugt aus Italien zurück. Blattspinat ist wunderschön und von guter Qualität.
Beerenobst ist im Vergleich zu den vergangenen Wochen etwas teurer geworden. Äpfel und Bananen sind preisstabil wogegen Birnen und Nektarinen hochpreisig sind.
Quelle: Großmarkt Wien
