Neben der Qualität – die mittlerweile eine Selbstverständlichkeit ist – geht es beim erfolgreichen Verkauf von Obst und Gemüse auch um die Wiedererkennbarkeit. Die Unternehmen des Netzwerks La Grande Bellezza Italiana analysieren die aktuelle Situation ihrer Produktlinien.
Blumenkohl aus Piana del Sele auf der jüngsten Marca-Messe in Bologna
"Die Werbekampagne für Blumenkohl aus Piana del Sele läuft seit dem 6. Dezember und verzeichnet bereits gute Ergebnisse", sagt Leonardo Odorizzi, Mitbegründer des Netzwerks. "Sechs Supermarktketten haben das Produkt bereits in ihr Sortiment aufgenommen. Seine Stärken? Die geschützte geografische Angabe (g.g.A.), ein neues Etikett mit zertifizierten Nährwerten (gemäß EU-Verordnung 432/2012) und eine revolutionäre Verpackung."
Diese Innovationen brachten dem Blumenkohl zwei renommierte Auszeichnungen ein: die Best&Veg Box 2025 in Berlin und den ADI Packaging Design Award 2025 auf der Marca-Messe in Bologna. Die Werbekampagne wird in Zusammenarbeit mit Raffaele Scarano, dem Vorsitzenden des Konsortiums, koordiniert.
Die mit der geschützten geografischen Angabe gekennzeichneten Clementinen aus Tarent sind seit sechs Jahren auf dem Markt und nach wie vor beliebt. "Auch hier spielt die Verpackung eine wichtige Rolle", erklärt Odorizzi. "Die Clementinen werden in einer 1,5-kg-Papierverpackung mit Griff verkauft. Dadurch lässt sich das Produkt leicht transportieren. Die schwarze Farbe der Verpackung ist zu einem Erkennungsmerkmal geworden."
In diesem Jahr wurde das Design aktualisiert. "Wir wollten die Marke g.g.A. noch stärker positionieren", sagt Odorizzi. "Dank einer Strategie mit Festpreisen sind die Verkaufszahlen in den letzten sechs Jahren exponentiell gestiegen."
Auch Radicchio erhält in den Regalen zusätzliche Aufmerksamkeit. Im Mittelpunkt der Kampagne steht der Radicchio mit geschützter geografischer Angabe aus Verona, zusammen mit den bunten und rosa Varianten. "Wir wollen Radicchio aus Venetien bei den Verbrauchern in Mittel- und Süditalien bekannter machen", sagt Odorizzi. In den Geschäften werden Schilder mit Informationen über die geschmacklichen Eigenschaften der drei Sorten angebracht. Die Aktion läuft bis Ende März.
Leonardo Odorizzi mit einer kleinen Auswahl aus dem breiten Sortiment von La Grande Bellezza Italiana
Die Förderung von Regionen, innovative Verpackungen, intelligente Dienstleistungen und klare Produktinformationen – das sind die Säulen, auf die wir uns konzentrieren. So fördern wir den Konsum und bringen italienische Produkte in Regionen außerhalb ihrer traditionellen Anbaugebiete", so Odorizzi abschließend.
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C.so Milano 36/A
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