Bei Op Primo Sole in Montescaglioso (MT) hat die Erdbeerproduktionskampagne begonnen. "Was wir mit Sicherheit bestätigen können, ist die ausgezeichnete Qualität der Früchte und die Geschäftigkeit dieser Woche, wegen des Valentinstages, der sich immer als wichtiger Anlass für den Konsum, auch oder gerade von Erdbeeren, erweist", sagt Francesca Appio, Kommunikations- und Verwaltungsleiterin der Op. "Das größte Interesse gilt der Candonga-Erdbeere in Top-Qualität, aber dank der Verpackungen, die wir im Laufe der Zeit entwickelt haben, um unsere Produktionen aufzuwerten, ist das Wachstum in kommerzieller Hinsicht konstant: die einlagige Verpackung aus sozialem Kunststoff und der spezielle Food Bag erweisen sich als ein Behältnis, das die Qualität unserer Früchte am besten zum Ausdruck bringt."
Francesca Appio, Kommunikations- und Verwaltungsleiterin von Op Primo Sole, auf der Fruit Logistica 2025
"Unser Betrieb gehört zum Candonga-Club und baut daher von Februar bis Ende Mai Sabrosa-Erdbeeren an - eine Sorte, die eine unbestreitbare Qualität garantiert und dank ihrer einzigartigen organoleptischen Eigenschaften den Markt erobern konnte. Aber auch andere Sorten gehören zu unserem Sortiment: Red Sara, die sehr ertragreich ist und den Vorteil hat, eine frühe Sorte zu sein, die es uns ermöglicht, bereits Mitte Januar auf dem Markt zu sein; Inspire, eine Sorte, die im Frühjahr am besten gedeiht und sich durch ihre gute Feldbeständigkeit und somit eine längere Haltbarkeit auszeichnet. Eine ideale Erdbeere für das Ende der Saison."
Der Hauptabsatzkanal ist sicherlich der Großhandel, der von den großen Verbrauchermärkten flankiert wird. "Bei den Erdbeeren konzentrieren wir uns auf den Verkauf in Italien, weil wir glauben, dass dies der Markt ist, auf dem wir unser lukanisches Produkt am besten vermarkten können. Diese Entscheidung schließt nicht aus, dass wir uns auch an die europäischen Märkte wenden, die jedoch andere Merkmale aufweisen. Sie bevorzugen zum Beispiel eine pinke Erdbeere, die sich durch eine längere Haltbarkeit auszeichnet", so Appio weiter.
Am Valentinstag ist die Erdbeere die Frucht schlechthin, das Symbol der Liebe. Deshalb hat die Op eine spezielle Verpackung in limitierter Auflage kreiert, die dem Fest der Liebenden gewidmet ist. "Die Euphorie, mit der wir vor zwei Jahren unsere Love Edition konzipiert haben, und der Erfolg, den sie im letzten Jahr hatte, haben uns dazu veranlasst, sie zum Valentinstag erneut anzubieten. Das Design und die Verpackung sind dem Tag der Liebenden gewidmet, mit einer Pappschachtel, die von der New Yorker Love Sculpture inspiriert ist: Das Fenster, in dem das Produkt ausgestellt wird, ist herzförmig, während der 'Kern' aus einschichtigem sozialem Kunststoff besteht, mit der üblichen Aufmerksamkeit für die Umwelt. Mit einem garantierten Gewicht von 500 Gramm wird es bis zum Valentinstag in den Obst- und Gemüsetheken zu finden sein, um die Liebe zu feiern, auch auf dem Tisch, mit der ganzen Süße unserer Erdbeeren."
"Greentose-Vivaci di Stagione": Bilanz ein Jahr nach der Markteinführung
"Greentose wurde aus einer Intuition heraus geboren und war eine neue und enthusiastische Herausforderung: Wir wollten ein Produkt mit einem hohen Servicegehalt mit einer einzigen Marke 'bauen', das ein innovatives Konzept hat und das sein Ziel erreicht, die Jüngsten anzusprechen und Obst und Gemüse 'trendy' zu machen. Ein Jahr nach der offiziellen Markteinführung - die auf der Fruit Logistica 2024 stattfand - können wir nur strahlen, denn wir wissen, dass wir ein Ziel erreicht haben, das vor 365 Tagen noch unerreichbar schien. Neben der kommerziellen Befriedigung, die sich aus der Präsenz unserer Marke in den Obst- und Gemüsetheken ergibt, freuen wir uns auch darüber, dass wir bei der kürzlich zu Ende gegangenen Berliner Messe zwei Preise mit nach Hause nehmen konnten, die uns davon überzeugen, dass wir unser Bestes gegeben haben."
Greentose-Vivaci di Stagione" - saisonales Obst und Gemüse in 100 Prozent recycelbaren Kartonschalen und biologisch abbaubarer Stretchfolie
Im Rahmen des Sonderwettbewerbs "Best Fruit&Veg Box 2024", der den Verpackungen aus Wellpappe gewidmet ist und vom Consorzio Bestack ins Leben gerufen wurde, hat Greentose folgende Preise gewonnen: die beste Verpackung pro Verkaufseinheit; den Gesamtpreis "Fruit&Veg Box 2024", der auf der Grundlage der kombinierten Stimmen der Jury, des Internetpublikums und des Fruit Logistica-Publikums vergeben wurde. "Die Motivation hat uns einen Moment großer Emotionen beschert: eine Wellpappschachtel, die sich durch ihre Kommunikationsfähigkeit auszeichnet. Farbenfroh, wie die Saisonalität der Produkte, nachhaltig, wie das Produkt und das gesamte Projekt, und interaktiv", so Francesca Appio abschließend.
Weitere Informationen:
primosoleortofrutta.com