Nach jahrelanger Erfahrung in der Qualitätskontrolle von Obst und Gemüse, bei unter anderem KCB und Vitaal Europe, nahm die Karriere von Ricardo Rosman vor vier Jahren eine völlig andere Wendung, als er eine Stelle als Polizeibeamter annahm. Die intensiven Erfahrungen der Polizeiarbeit haben ihn jedoch dazu bewogen, in den Obst- und Gemüsesektor zurückzukehren. Inzwischen arbeitet er als Inhaber von Fresh-Check als unabhängiger Inspektor, bringt aber auch den Handel von ausländischen Exporteuren und niederländischen Importeuren zusammen. "Ich liebe die O&G-Welt, hier liegt mein Herz! Ich habe die Dynamik des internationalen Handels und die Arbeit mit frischen Produkten vermisst. Deshalb war es an der Zeit, zu meinen Wurzeln zurückzukehren, aber dann als selbständiger Unternehmer!"
Doch nicht alle Aspekte der Branche lassen Ricardos Herz höher schlagen. "Was mich schon immer sehr gestört hat, ist die Anspruchshaltung, die auch in den Niederlanden vorherrscht. Es kommt einfach zu oft vor, dass beispielsweise ein Ägypter eine Ladung Süßkartoffeln schickt und die Hälfte davon zu Unrecht wegen Fäulnis zurückgewiesen wird. Ich halte das für unfair gegenüber den Exporteuren und glaube nicht, dass es die Niederlande als Handelsland auf die Landkarte bringt. Mit meinen Qualitätsinspektionen hoffe ich, dass die Exporteure wieder das Vertrauen gewinnen, ihre Produkte ohne unnötige Reklamationen zu schicken. Meine Prüfberichte sollen den Unternehmen das Vertrauen geben, mit hochwertigen Produkten auf den Markt zu gehen."
Inzwischen hat Ricardo durch seine Arbeit als Qualitätsprüfer auch den Handel selbst kennengelernt. "Durch Exporteure bekam ich immer mehr Anfragen, ob ich Adressen für den Vertrieb kenne. Mein Vorteil ist, dass ich hier die gesamte Region wie meine Westentasche kenne, weil ich immer zu den Unternehmen für Import- und Exportinspektionen gekommen bin. Ich habe also ein großes Netzwerk. Das hat mich zu der Rolle als Zwischenhändler geführt, der Lieferanten und Käufer zusammenbringt. Ich mache das auf Provisionsbasis, sodass die Lieferanten keine Vorlaufkosten haben. Mein Ziel ist es, ein zuverlässiger Ansprechpartner zu sein und Unternehmen zu unterstützen."
Inzwischen wissen viele ausländische Exporteure, wie sie Ricardo finden können, und er hat zahlreiche Import- und Exportunternehmen vermittelt. "Und das für eine breite Palette von Produkten, von Äpfeln über Karotten und Mais bis hin zu Süßkartoffeln. Auch kleinere, lokale Erzeuger, zum Beispiel aus Ägypten, wissen, wie sie mich finden können. Früher haben sie ihre Produkte an die großen Exporteure verkauft, aber jetzt exportieren sie selbst von ihren Höfen aus und verdienen dadurch viel mehr Geld. Selbstverständlich war es für mich ein aufregender Schritt, aber es ist großartig, Erzeuger und Importeure weltweit miteinander zu verbinden, und meine Marktkenntnisse und mein Netzwerk kommen dabei sehr gelegen."
So ist Fresh-Check beispielsweise eine Partnerschaft mit Food Alliance CO eingegangen, einem ägyptischen Erzeuger von frischem und gefrorenem Obst und Gemüse. "Dieses wachsende Unternehmen hat eine Exportkapazität von 1.000 Containern nach Europa, hatte aber noch keine festen Kunden in dieser Region. Als Qualitätsinspektor war ich von den Orangen, Zitronen und Trauben beeindruckt", sagt Ricardo. Ihm zufolge macht die Kombination aus Qualitätskontrollen und der Verbindung von Importeuren und Exporteuren keine Probleme. "Bei Fresh-Check gehen wir über Inspektionsberichte und Qualitätskontrollen hinaus. Wir sind das Bindeglied zwischen Lieferanten und Kunden im O&G-Sektor mit einer klaren Mission: Qualität sichern, Vertrauen aufbauen und Handel zum Blühen bringen!"
Weitere Informationen:
Ricardo Rosman
Fresh-Check
Tel: +31 6 20965200
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www.fresh-check.nl
