In Italien wird demnächst ein neues Verpackungskonzept eingeführt, das den Bekanntheitsgrad von kleineren Zitronen erhöhen soll. Diese werden auf dem Frischmarkt oft weniger geschätzt. Die Verpackung ist sowohl für italienische als auch für internationale Supermarktketten bestimmt.
"Wir haben uns dafür entschieden, kein traditionelles Netz zu verwenden, sondern eine Schachtel der Marke Limonello zu entwickeln", sagt Pietro Buongiorno der Vorsitzende des Konsortiums der Zitronenproduzenten. "Die Verpackung ist zweisprachig, auf Italienisch und Englisch, und enthält schöne Bilder und Informationen über die Verarbeitung. Sie ist gut durchdacht. Die Schale enthält 9 bis 12 Zitronen mit einem Gesamtgewicht von 1,5 Kilogramm. Bei den mittleren Größen sind es 6 bis 7, mit einem Gesamtgewicht von 1,25 Kilogramm. Auf der Verpackung steht der Slogan "Small and Juicy", um zu betonen, dass klein und saftig sehr gut zusammenpassen können. Trotz der kleinen Abmessungen sind die Zitronen von bester Qualität: essbare Schale, ein Limoningehalt von über 75 Prozent und ein Saftgehalt von über 40 Prozent."
Die ersten Testlieferungen sind sofort auf großes Interesse gestoßen. "Wir bekommen bereits positive Rückmeldungen von Supermarktketten und die ersten Bestellungen sind in Planung. Wir sind begeistert und erwarten, dass das Limonello-Tray viel Aufmerksamkeit auf sich ziehen wird. Aufgrund der Trockenheit hat sich die Größenentwicklung verzögert. Normalerweise sind die Zitronen größer", erklärt Buongiorno.
Die Limoré-Verpackung wurde vom italienischen Verpackungskonsortium Bestack als eine der 30 innovativsten Verpackungen des Jahres 2024 ausgewählt. "Obwohl wir ein relativ kleines Unternehmen sind, können wir mit viel größeren Unternehmen konkurrieren", fügt der Manager hinzu. "Unser Erfolg liegt an den Menschen: unseren Mitarbeitern und Erzeugern, die jeden Tag mit Leidenschaft und Engagement arbeiten. Dank der Zusammenarbeit mit den Genossenschaften Ortofrutticola Jonica und Terre Dello Jonio wollen wir in diesem Jahr 80 Prozent unserer Ernte auf europäische und überseeische Märkte exportieren. Vor allem außerhalb der EU sind unsere Limoré-Zitronen sehr gefragt. Seit einigen Jahren beliefern wir Australien, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate und Japan. Dieses Projekt, das wir vor sechs Jahren begonnen haben, wächst in einem noch nie dagewesenen Tempo. Überall, wo unsere Zitronen gekostet werden, folgen sofort neue Aufträge. Unsere Marke wird immer stärker", sagt er abschließend.
Weitere Informationen:
Consorzio Produttori di Limoni Associati
Hauptsitz, Contrada Mantice snc
87074 Rocca Imperiale (CS), Italien
Tel: +39 349 4694903
[email protected]
www.limore.it