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Vulkanische Durian aus Südthailand sorgt für hohe Nachfrage

Eine einzigartige vulkanische Durian aus der Provinz Trang im Süden Thailands hat aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks und der hohen Nachfrage eine Warteliste für ein ganzes Jahr ausgelöst. Diese Durian wird auf der 15 Rai großen Plantage von Saiyut Jannsawang angebaut und für ihre cremige Textur, ihren reichen Geschmack und ihre dünne Schale gelobt. Trotz eines durch die Dürre bedingten Ertragsrückgangs von 30 Prozent rechnet der Obstgarten in dieser Saison mit einer Produktion von 4.000 bis 5.000 Kilogramm. Mit über 300 Vorbestellungen ist die vulkanische Durian doppelt so lecker wie die beliebte Sorte Monthong, was sie zu einer sehr gefragten Frucht macht. Der Betrieb setzt auf biologische Anbaumethoden und innovative Veredelungstechniken.

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