Die Anbaufläche für Okra im Senegal ist in den letzten Jahren geschrumpft, was laut Bineta Hanne, der Managerin von Sipa de Thiambe, auf einen Rückgang der Exporte zurückzuführen ist.
Der Landwirt sagt: "Wir haben unsere Okra-Anbaufläche aufgrund des Rückgangs der Exporte um fast die Hälfte reduziert. Derzeit beliefern wir nur den senegalesischen Inlandsmarkt. Früher hatten wir einen Kunden in Frankreich auf dem internationalen Markt von Rungis, aber wir zogen es vor, uns auf den lokalen Markt zu konzentrieren, weil die Zahlungsbedingungen dort unfair waren."
Zusätzlich zu den rückläufigen Anbauflächen trägt der Klimawandel zum Rückgang der Okra-Mengen im Land bei. Hanne erklärt: "Okra wird im Senegal das ganze Jahr über angebaut, wobei der Sommerzyklus einen höheren Ertrag bringt. Aber wir sehen, dass die Erträge im Vergleich zu den Vorjahren aufgrund der Hitzewellen sinken. Dadurch sind die Preise in diesem Jahr um 10–15 Prozent gestiegen."
Hanne hofft, Exportmärkte erschließen zu können: "Es gab eine Zeit, in der Okra aus dem Senegal sehr gefragt war, und wir gehen davon aus, dass wir wieder exportieren und mit seriösen Kunden zusammenarbeiten werden. Wir produzieren jetzt Sorten und Größen für den lokalen Markt, aber wir können uns an die Kundenbedürfnisse und europäischen Standards anpassen."
Die nächste Okra-Ernte, die dem Sommerzyklus entspricht, wird bald erwartet, so Hanne abschließend: "Wir haben am 1. August gesät und befinden uns jetzt in der Blütezeit der Entwicklungsphase."
Weitere Informationen:
Bineta Hanne
Sipa de thiambe
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