Gemüse im Geschirrspüler waschen: Nicht empfohlen

Experten für Lebensmittelsicherheit raten davon ab, Obst und Gemüse in der Spülmaschine zu reinigen, wie es einige Trends in den sozialen Medien nahelegen. Auch wenn es bequem erscheinen mag, können Geschirrspüler Rückstände von Reinigungsmitteln und Bakterien enthalten, die möglicherweise das Obst und Gemüse verunreinigen. Experten betonen, dass Geschirrspüler Wasser zirkulieren lassen und so möglicherweise Mikroorganismen verbreiten, anstatt sie zu entfernen. Stattdessen ist es effektiver, das Obst und Gemüse gründlich unter fließendem, kaltem Wasser abzuspülen. Das Waschen im Spülbecken kurz vor dem Verzehr, die Verwendung einer Gemüsebürste und das richtige Trocknen sind sicherere Methoden, um Krankheitserreger zu reduzieren und Verderb zu verhindern.