Das weltweit am dritthäufigsten konsumierte Erzeugnis (Quelle: FAO) feierte am 30. Mai 2024 seinen ersten internationalen Tag. In Frankreich versammelte sich der Kartoffelsektor im Landwirtschaftsministerium. Gleichzeitig wurden von der CNIPT landesweit Kommunikationskampagnen organisiert. Sarah Taleb, zuständig für PR und Veranstaltungen bei CNIPT, blickt auf die Veranstaltung zurück.
Frankreich ist der zweitgrößte Kartoffelerzeuger Europas, mit über 6,8 Millionen Tonnen (einschließlich 65.000 Tonnen Bio-Kartoffeln und 130.000 Tonnen Frühkartoffeln) und mehr als 350 Sorten im Jahr 2023. Die Region Hauts-de-France ist für zwei Drittel der nationalen Produktion verantwortlich. Frankreich ist auch der weltweit führende Exporteur, der jedes Jahr über drei Millionen Tonnen ins Ausland liefert.
Rund 250 Personen im Landwirtschaftsministerium versammelt
Zur Eröffnung dieses ersten internationalen Tages organisierte CNIPT am 30. Mai einen festlichen Cocktailempfang im Ministerium für Landwirtschaft und Ernährungssouveränität. Minister und Ministerdelegierter Marc Fesneau und Agnès Panier-Runacher "betonten jeweils die Bedeutung der französischen Kartoffelproduktion für die Ernährungssouveränität des Landes".
Joanny Dussurgey, neuer Präsident des CNIPT
Nahezu 250 Personen nahmen an der Veranstaltung teil, darunter Fachleute des Sektors (Erzeuger, Händler, Hersteller, Verpacker, Frühernter und Vertreter von Supermärkten), Vertreter von Botschaften in Zusammenarbeit mit der SEMAE (der berufsübergreifenden Organisation für Saat- und Pflanzgut) und vor allem Spanien, Italien, Belgien, Ägypten, Mali, Senegal und Jordanien. Internationale Vertretung für eine internationale Kultur. "Wir sind überzeugt, dass eine Synergie zwischen allen Ländern notwendig ist, um die Vorteile der Kartoffel zu fördern."
Aktionen in ganz Frankreich
Auf Initiative der CNIPT wurde den Fachleuten ein komplettes Kommunikationspaket (Logos, Verpackungsaufkleber, Regalstopper und Plakate) für die Kommunikation in den Geschäften zur Verfügung gestellt, "eine Gelegenheit, die vielen Möglichkeiten der Kartoffelzubereitung (wieder) zu entdecken". Einige Erzeuger öffneten sogar ihre Türen für die Öffentlichkeit, und die Veranstaltung wurde von der nationalen Presse und Fernsehsendern wie M6, TF1 und RTL aufgegriffen. Aber CNIPT konzentrierte sich auch auf die jüngere Generation, die Verbraucher von morgen, und kaufte Beilagen in Kinderzeitschriften, um die ernährungsphysiologischen Vorteile der Kartoffel zu erläutern.
Laut Sarah Taleb wird dieses erste "Testjahr vor allem als Sprungbrett für künftige Ausgaben dienen. Es war eine große Erstveranstaltung, sodass wir mit einigen Dingen experimentiert haben, die uns für das nächste Jahr von Nutzen sein werden."
Warum ein Tag für die Kartoffel?
Die aus Südamerika stammende Kartoffel, die "Blume der alten Inka-Zivilisation", war die Hauptnahrungsquelle des peruanischen Volkes. Im 16. Jahrhundert wurde die Kartoffel in Europa eingeführt und spielte eine entscheidende Rolle für das Wachstum der Städte und die industrielle Revolution. Sie wird heute in 159 Ländern angebaut und bietet zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile sowie die Fähigkeit, in einer Vielzahl von Umgebungen zu wachsen. "Die FAO ist der Ansicht, dass die Kartoffel heute leicht zu produzieren ist, wenig Ressourcen verbraucht und einen hohen Nährwert hat. China erwägt sogar, den Reis durch Kartoffeln zu ersetzen, die weniger Wasser verbrauchen und höhere Erträge liefern", erklärt Sarah Taleb. Dieses Gleichgewicht zwischen Ernährung und Ressourcenschonung hat die Vereinten Nationen veranlasst, auf Ersuchen der FAO und auf Anregung des CIP (Internationales Kartoffelzentrum) einen Internationalen Kartoffeltag auszurufen.
Weitere Informationen:
CNIPT
Tel.: 01 44 69 42 17
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