"Gerade haben wir die ersten südafrikanischen Grapefruits erhalten, die in guter Qualität angekommen sind", berichtet Menno Hogenelst von Dole Europe Mitte Mai. Er stellt fest, dass dieses Produkt, das in der Regel auf einem leeren Markt ankommt, dieses Jahr nicht alleine ist. "Es gibt noch Produkte aus Europa und der Türkei."
Menno stellt fest, dass die Beliebtheit von Grapefruits, insbesondere bei der jüngeren Generation nachlässt und der Verbrauch seit einiger Zeit rückläufig ist. "Dieser Markt war in den letzten Jahren eine Herausforderung. Dennoch hat Grapefruit einen Zielmarkt, und der Verbrauch bleibt in Osteuropa und Frankreich stabil. Obwohl unsere französischen Kollegen uns sagen, dass der Verbrauch auch dort in den Supermärkten stagniert", sagt er.
Menno sagt, dass die Preise daher etwas unter Druck stehen. "Im Mai und am Ende der Saison im September sind die Preise für südafrikanische Grapefruits normalerweise am besten. Und glücklicherweise gibt es zu dieser Zeit ein etwas geringeres Angebot, da die Preise für die Verarbeitung und den Saft in Südafrika sehr gut sind. Daher werden keine Grapefruits der Kategorie II oder Grapefruits in unbeliebten Größen nach Europa exportiert."
Schutz vor Überangebot
Laut Menno profitiert der Grapefruitmarkt von einem ausgewogenen Angebot. "Ein zu großes Angebot auf dem europäischen Markt ist eine Gefahr. Letztes Jahr haben wir gesehen, dass der europäische Markt für Grapefruit stabil ist, wenn Südafrika sein Angebot leicht kontrolliert. Aber es besteht die Gefahr eines Überangebots, das zu Preisschwankungen führen kann, und das ist ein Risiko für die südafrikanischen Erzeuger und die europäischen Importeure. Ein Risiko, das angesichts der gestiegenen Kosten immer schwerer auszugleichen ist", gibt er zu.
Mitte Mai waren die ersten südafrikanischen Zitronen auf dem Weg zu Dole. Menno erwartet, dass sich dieser Markt ähnlich wie der für Grapefruits entwickeln wird. "Die Zitronen kommen auf einen Markt, der nicht völlig leer ist; es gibt immer noch eine ganze Menge spanischer Produkte. Dennoch gibt es immer Kunden, die sofort auf die neue südafrikanische Ernte umsteigen möchten. Zu Beginn der Saison wird das Angebot etwas geringer sein, sodass die Preise gesund sein sollten."
Ausreichende Mengen erwartet
Hogenelst geht davon aus, dass es von allen südafrikanischen Zitrusfrüchten ausreichende Mengen geben wird, die jedoch aufgrund des starken lokalen Saftmarktes nicht sehr groß sein werden. "Die Erzeuger werden ausrechnen, ob es sich lohnt, für den Frischverzehr in Europa zu verpacken", erklärt er. Die Orangenkrankheit Citrus Black Spot ist ein Faktor, der sich auf das Angebot auswirkt. "Aufgrund des Klimawandels gab es in der letzten Saison zur falschen Zeit viel Regen. Bestimmte Behandlungen vor der Ernte konnten daher nicht durchgeführt werden, was zu einer starken Ausbreitung der Schwarzfleckenkrankheit führte. Einige Plantagen stehen daher in dieser Saison ganz oder teilweise auf der schwarzen Liste in Europa, und diese Mengen können nicht nach Europa geliefert werden."
Die südafrikanischen Erzeuger von Dole gehen davon aus, dass der weltweite Markt für Orangensaftkonzentrat noch einige Zeit stark bleiben wird. Menno weist darauf hin, dass dies auf Probleme mit Baumkrankheiten in den Obstplantagen in Brasilien zurückzuführen ist. "Früher hat Brasilien viele Konzentrate geliefert, auch an Unternehmen wie Coca-Cola. Viele brasilianische Orangenplantagen sind jedoch einer Form von Zitruskrebs zum Opfer gefallen", fährt er fort. "Die Verarbeiter haben in den letzten drei Jahren ihre Reserven aufgebraucht. Diese Reserven sind nun erschöpft und es wird einige Zeit dauern, bis sie wieder aufgefüllt sind. Die südafrikanischen Erzeuger sind daher optimistisch, dass der starke Saftmarkt langfristig anhalten wird."
Auch der Markt für Frischobst muss erhalten bleiben
Menno ist jedoch der Ansicht, dass sich die Konzentration auf den Saftmarkt nicht wesentlich auf die Versorgung des europäischen Marktes mit südafrikanischen Zitrusfrüchten auswirken wird. "Europa ist für Südafrika mengenmäßig von entscheidender Bedeutung. Das wird sich so schnell nicht ändern. Langfristig werden die südafrikanischen Erzeuger auch den Markt für Frischobst weiter bedienen müssen. Europa wird immer einen soliden Markt für Premium-Zitrusfrüchte und beispielsweise für Zitrusfrüchte in Netzverpackungen in Supermärkten darstellen", so Menno.
Weitere Informationen:
Dole Europe
Spectrumlaan 29
2665 NM Bleiswijk
[email protected]
www.doleexotics.com