Die Wasserknappheit in Chiles wichtigstem Clementinen-Anbaugebiet Ovalle-Vicuña (Region Coquimbo) führt in der Saison 2024 zu 30 Prozent geringeren Mengen. "Selbst Erzeuger, die über Obstplantagen mit Wasser verfügen, stehen vor Herausforderungen, die zu Zweifeln an den Ergebnissen in Bezug auf Qualität und Größe führen", sagt Gonzalo Aguirre, General Manager von WHM Fresh in Chile.
Matias Gonzalez, CEO von WHM Fresh, prüft die Früchte bei ihrer Ankunft in den Niederlanden, bevor sie an die Kunden ausgeliefert werden.
"Der Wassermangel in kritischen Wachstumsperioden hat das Potenzial des Ovalle-Vicuña-Gebiets geschmälert, sodass viele Felder mit einer exportfähigen Produktion zu kämpfen haben, und bei den Feldern, die derzeit über Wasser verfügen, ist ungewiss, ob sie ein exportfähiges Qualitätsprodukt erzeugen werden. In diesem Sinne wird die geschätzte Menge an Clementinen im Vergleich zum Vorjahr um 30 Prozent zurückgehen. 70 Prozent der Clementinen werden in der Region Coquimbo produziert, in der einige Felder nicht in der Lage waren, ihre Produktion zu exportieren, entweder wegen mangelnder Größe oder wegen eines geringen Saftanteils, die alle durch die Wasserknappheit verursacht wurden. Bis zur KW 19 hat Chile 3.885 Tonnen exportiert, was einem Rückgang von 35 Prozent im Vergleich zum letzten Jahr entspricht", so Aguirre.
Weniger starker Rückgang bei Mandarinen
Anders sieht es bei den Mandarinen aus, wo der Rückgang weniger stark ausfällt. "Der Mandarinenanbau ist auf die Regionen IV, V und VI aufgeteilt, zusätzlich zu den Feldern, die in Produktion gehen, daher liegt der erwartete Mengenrückgang bei 10 Prozent im Vergleich zum letzten Jahr. Die Situation im Norden ist ähnlich wie bei den Clementinen. Im südlichen Zentralgebiet gab es keine Wassereinschränkungen, aber niedrige Temperaturen (-3 Grad Celsius) haben Frostschäden verursacht, die zu Saftverlusten geführt haben und Exporte unmöglich machen. Es ist noch nicht möglich, die betroffenen Mengen zu schätzen, da die Schäden nicht sichtbar sind und die Risiken dieser Vorkommnisse bis zum Beginn der Ernte Ende Juli/Anfang August in den frühesten Gebieten fortbestehen. In der Region V wurden einige Schäden an der Fruchtschale gemeldet, die auf die hohe relative Luftfeuchtigkeit nach den Regenfällen der letzten Wochen zurückzuführen sind. Wir müssen die Entwicklung und die Ausdehnung dieser Schäden beobachten, um die Auswirkungen auf das nationale Volumen zu berechnen."
Hauptmarkt USA
Aguirre sagt, dass der Hauptmarkt für Zitrusfrüchte die USA sind. "Der natürliche Markt für chilenische Clementinen und Mandarinen ist der US-amerikanische Markt, der mehr als 95 Prozent der Exporte in dieses Zielland ausmacht. Es gibt auch einige Exporte nach Europa und ins Vereinigte Königreich, insbesondere bei Mandarinen, aber der starke Wettbewerb mit Südafrika zwingt uns, uns auf den US-Markt zu konzentrieren. Die Arbeit, die wir als Industrie geleistet haben, um den Systemansatz für den US-Markt umzusetzen, ist ein hervorragender Fortschritt, der es uns ermöglicht, unser Ziel mit frischerer Ware zu erreichen, eine bessere Haltbarkeit nach der Ernte zu gewährleisten und Überfüllungen an den Eingangshäfen zu vermeiden.
"Mandarinen sind sehr gefragt, weil die Früchte ein optimales Zucker-Säure-Verhältnis, eine intensive Farbe und eine gute Haltbarkeit nach der Ernte aufweisen, was uns von der Konkurrenz unterscheidet. Außerdem können wir bis Ende September oder sogar bis zur ersten Oktoberwoche ernten, aber mit Blick auf Kalifornien, um zu vermeiden, dass wir auf den Markt kommen, wenn sie auf den Markt wollen."
Das WHM-Team auf ihrer Farm, Agricola León.
Er sagt, dass sie sich bei WHM Fresh hauptsächlich auf den späten Teil der Saison konzentrieren, genau wie bei ihrer großen Traubenernte. "Es ist ähnlich wie bei der Qualität und dem Geschmack der Trauben. Die Saison bringt Herausforderungen für das Anbaugebiet mit sich, die den Druck auf den Handel erhöhen, bessere Preise zu erzielen. WHM ist auf den Anbau, den Export und die Vermarktung von Trauben ausgerichtet. Das Wachstum wird von neuen Erzeugern und eigenem Anbau begleitet. Der Einsatz des Teams und der Geschäftspartner hat uns dazu gebracht, unser Portfolio um Mandarinen und Kirschen für den US-amerikanischen bzw. chinesischen Markt zu erweitern", so Aguirre abschließend.
Weitere Informationen:
Gonzalo Aguirre
WHM Fresh
Tel: +569 7977 0128
E-Mail: [email protected]
www.whmfresh.com