"In den 20 Jahren, in denen es Fairtrade-Bananen in Peru gibt, habe ich mehr Fortschritte bei den Lebensbedingungen der Kleinerzeuger gesehen als in den 35 Jahren, in denen es das Fairtrade-Siegel in anderen Sektoren gibt", sagt Diego Balarezo, Leiter des Obstprogramms bei Solidaridad, und hebt den Erfolg dieses sozialen und produktiven Projekts hervor, das im Norden Perus in Zusammenarbeit mit dem niederländischen Importunternehmen AgroFair und mehreren Bananengenossenschaften durchgeführt wird.
Solidaridad ist eine weltweit tätige Organisation mit einem starken lokalen Schwerpunkt, die vor über 50 Jahren in den Niederlanden gegründet wurde. Im Jahr 1988 war Solidaridad an der Gründung von Max Havelaar beteiligt, und der Erfolg des unter diesem Label vermarkteten Kaffees führte zu einer weltweiten Bewegung für fairen Handel mit verschiedenen in Lateinamerika, Asien und Afrika produzierten Rohstoffen, die heute unter dem Fairtrade-Label vermarktet werden.
Ein fairer Preis und Umweltschutz
In Peru unterstützt die Organisation Kleinbauern und Erzeuger von Kaffee, nachhaltigem Palmöl, Kakao und Früchten, wobei sie sich auf die Kleinindustrie konzentriert, aber mit allen Gliedern der jeweiligen Kette zusammenarbeitet. Bananen sind das wichtigste Produkt im Obstsektor. Obwohl in den 90er-Jahren ein Desinteresse der großen Bananenunternehmen am fairen Handel bestand, wurde ihre Vermarktung in Zusammenarbeit mit AgroFair eingeleitet. In den letzten Jahren haben auch bestimmte Themen für das Bananenprogramm von Solidaridad an Bedeutung gewonnen, darunter Umweltschutz, emissionsarme Landwirtschaft und die Stärkung der Rolle der Frau.
Die Bananenstauden sind vor Wind und Insekten geschützt.
"Im peruanischen Bananensektor habe ich gesehen, dass viele Söhne und Töchter von Erzeugern eine höhere Ausbildung absolvieren und ihre Lebensqualität deutlich verbessern konnten. Dieser Wirtschaftszweig hat in weniger als 25 Jahren Geschichte das Leben verändert. Bananen sind zwar ein gemeinsamer Nenner, aber was am meisten zählt, sind die Menschen und der Wandel des Sektors, der sich positiv auf ihr Leben ausgewirkt hat. Hinter jeder Banane steht ein Mensch und eine Familie", sagt Diego. "Dank des Fairen Handels und des Wirtschaftswachstums werden in den Städten medizinische Zentren, Straßen und Kanäle gebaut, und es werden Möglichkeiten für Ausbildung und berufliche Weiterentwicklung geboten. Ein bemerkenswertes Projekt der letzten Jahre war die Gründung des Unternehmens ECOBAN, das vom peruanischen Bananencluster in Zusammenarbeit mit mehreren Bananenkooperativen und dem Unternehmen Orange Tulip gefördert wird. ECOBAN sammelt die weggeworfenen Plastikabdeckungen von Bananenstauden und verwandelt sie in einem Recyclingprozess in Eckschützer für Bananenkisten, die nach Europa oder in die Vereinigten Staaten verschifft werden."
Die Niederlande, die USA und Deutschland sind die wichtigsten Zielländer
Obwohl die ersten Fair-Trade-Bananen, die 1996 ins Ausland verschifft wurden, konventionell angebaute Bananen aus Ecuador waren, begann der Bio-Markt zu Beginn dieses Jahrhunderts an Bedeutung zu gewinnen. Dies veranlasste Solidaridad, mit verschiedenen Gruppen von Kleinerzeugern im Norden Perus zusammenzuarbeiten, wo der ökologische Anbau dank des trockeneren Klimas gut gedeihen konnte. "Der erste Container mit Bio-Bananen aus fairem Handel wurde 2002 aus Peru auf den europäischen und 2006 auf den amerikanischen Markt verschifft. Heute erreichen die peruanischen Bananen mehr als 15 verschiedene Märkte, wobei die Niederlande, die Vereinigten Staaten und Deutschland die wichtigsten Bestimmungsorte sind", sagt Diego und fügt hinzu, dass es in den ersten Jahren der Tätigkeit eine Herausforderung war, die Logistik von Peru aus zu bewältigen, da es kaum Verpackungslager oder Container gab. "Wir haben uns alles von Ecuador abgeschaut; die ersten Techniker vor Ort waren alle Ecuadorianer, aber jetzt ist die peruanische Bananenindustrie viel reifer und stabiler. Sie hat ihren eigenen Weg gefunden, mit Erfolgen und Rückschlägen, aber immer mit einer kooperativen und zukunftsorientierten Vision."
Diego Balarezo (Dritter von rechts) mit mehreren Erzeugern und Arbeitern.
Luud Clercx von AgroFair in den Niederlanden berichtet, dass das niederländische Unternehmen etwa 100 Container Bananen pro Woche importiert. Die aus der Dominikanischen Republik, Kolumbien, Ecuador und Peru stammenden Früchte werden in verschiedenen europäischen Ländern vermarktet, wobei einige Sendungen auch nach Neuseeland und Südkorea gehen, viele davon mit Fair-Trade- und Bio-Zertifizierung.
Obwohl der durchschnittliche Marktanteil von Fair-Trade-Bananen auf dem europäischen Markt nicht mehr als 7 Prozent beträgt, ist dieser Prozentsatz in der Schweiz viel höher, so Luud Clercx. Ein wesentlicher Teil der Bananen in den Filialen der Supermarktkette Coop wird von AgroFair geliefert. "In Luxemburg, einem anderen Land mit einem sehr hohen Lebensstandard, in dem die Verbraucher bereit sind, etwas mehr für ein ökologisch und sozial nachhaltiges Produkt zu bezahlen, erreicht der Marktanteil dieser Bananenart fast 30 Prozent."
Desinfektion von Geräten.
Moratorium für die Zertifizierung neuer Plantagen
Fairtrade International hat jedoch ein Moratorium für die Zertifizierung neuer Plantagen angekündigt, da der Markt für fair gehandelte und biologisch angebaute Bananen in den letzten Jahren stagniert hat. "Bananen sind eines der meistverkauften Produkte in den Supermärkten, sodass die Geschäfte bestrebt sind, den Preis für diese Frucht niedrig zu halten, um sie als Werbeartikel einsetzen zu können", erklärt Luud. "Bei einem Verkaufspreis von 0,99 EUR pro Kilogramm ist es für die Geschäfte unmöglich, einen Gewinn zu erzielen, aber ihr Ziel ist es, Kunden anzulocken, die dann andere Produkte kaufen, die Gewinne abwerfen. Mit anderen Worten: Bananen sind an den Verkaufsstellen 'eine Insel der Verluste in einem Meer von Gewinnen', wie es ein Supermarktforscher beschreibt."
Eine junge Bananenstaude ist mit einer Hülle umwickelt, die sie vor Wind und Insekten schützt.
Dennoch kündigen alle Supermarktketten unter dem Druck des Marktes, der eine stärkere soziale Verantwortung der Unternehmen (CSR) fordert, weiterhin Initiativen zur Förderung der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit an. "Und obwohl sie ihren Worten Taten folgen lassen würden, wenn sie nur auf Bio-Bananen aus fairem Handel setzen würden, ziehen sie es vor, den Preis der Bananen so niedrig wie möglich zu halten, um den Kampf um den Verbraucher zu gewinnen."
Preise im Ursprung
Für eine Kiste Bananen mit einem Gewicht von 18,14 kg garantiert das Fairtrade-Siegel dem Erzeuger in diesem Jahr einen Preis von 8,00 Dollar in Kolumbien, 7,85 Dollar in der Dominikanischen Republik und 7,10 Dollar in Ecuador (alle Preise ab Werk, d. h. direkt auf der Farm), wie aus den von Fairtrade International auf ihrer Website veröffentlichten Daten hervorgeht. Für den biologischen Fairtrade erhalten die Erzeuger in Kolumbien 10,25 Dollar pro 18,14-kg-Kiste, in der Dominikanischen Republik 10,30 Dollar, in Ecuador 9,75 Dollar und in Peru 9,70 Dollar. "Wenn der Marktpreis höher ist als der Fairtrade-Mindestpreis, müssen die Erzeuger den aktuellen Marktpreis oder den bei Vertragsunterzeichnung ausgehandelten Preis erhalten", heißt es in dem von Fairtrade International veröffentlichten Dokument. Zusätzlich zum Mindestpreis erhalten die Erzeuger eine Fairtrade-Prämie von 1,00 Dollar pro Kiste.
"Nach 25 Jahren Tätigkeit im Bananensektor in Lateinamerika unter dem Fairtrade-Siegel können wir sagen, dass es den Erzeugern gelungen ist, ihren Lebensstandard zu verbessern und sogar ihre Kinder auf die Universität zu schicken, obwohl die Anbaufläche ihrer Betriebe selten mehr als drei Hektar beträgt. Wir haben zweifellos eine Stärkung des wirtschaftlichen und sozialen Gefüges in den Gebieten, in denen wir tätig sind, festgestellt, und die Gemeinden haben deutlich bessere Zukunftsaussichten. Jetzt müssen wir nur noch die Supermarktketten davon überzeugen, dass dies der richtige Weg ist, denn wir sind überzeugt, dass die Verbraucher nicht aufhören werden, Bananen zu kaufen, selbst wenn sie 30 Cent mehr pro Kilo bezahlen müssen", sagt Luud Clercx.
Weitere Informationen:
Diego Balarezo (Fruchtprogramm-Manager)
Solidaridad
Av. Reducto n.º 130 Of. 203
Miraflores, Lima 18 (Peru)
Tel.: +51 1 445 4242
[email protected]
www.solidaridadlatam.org
Luud Clercx
AgroFair Benelux
Koopliedenweg 10
2991 LN Barendrecht (Niederlande)
Tel.: +31 (0)180 643 900
[email protected]
www.agrofair.nl