Das Interesse an Tafeltrauben aus biologischem Anbau hat in verschiedenen europäischen Ländern zugenommen. OP Tarulli, der führende Produzent von Tafeltrauben aus biologischem Anbau auf dem Kontinent mit einem Verkaufskalender, der von Juli bis Mitte Dezember reicht und an dem mehr als 20 Supermarktketten beteiligt sind, ist sich dessen wohl bewusst.
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"Der Beginn der neuen Saison ist nur noch wenige Wochen entfernt, aber wir arbeiten bereits daran, die Versorgung zu gewährleisten und zu planen. 80 Prozent unserer Trauben werden in Deutschland, der Schweiz und Österreich verkauft. Der restliche Teil geht in die nordeuropäischen Länder, insbesondere nach Dänemark. Das Interesse aus Frankreich und Polen wächst ebenfalls. Was den heimischen Markt betrifft, gelingt es uns leider nicht, uns so zu profilieren wie im Ausland. Die Belieferung italienischer Supermärkte würde uns sehr freuen, aber bisher sind die Mengen gering und nicht homogen. Unsere Weinberge erstrecken sich über 300 Hektar, hinzu kommen 100 Hektar im Besitz unserer Partner. Es ist nicht einfach, biologische Produkte anzubauen, vor allem angesichts des sich ändernden Klimas, aber unser Wunsch, uns abzuheben, hat sich immer ausgezahlt", erklärt Marilena Daugenti Tarulli, Verkaufsleiterin des apulischen Unternehmens.
Bio Cotton Candy-Trauben
Die OP Tarulli ist in Noicàttaro (Bari) tätig und verfügt über eine breite Palette von Sorten. Sie erntet die Trauben fünf Monate im Jahr (Juli bis November), aber dank der Kühllagerung kann sich der Verkauf bis zu den Weihnachtsferien hinziehen. "Wir haben bei den frühen Sorten einen Mengenrückgang von 20-30 Prozent zu verzeichnen. Bei den mittelspäten Sorten können wir noch keine Einschätzung vornehmen, aber die Mengen werden nicht üppig sein."
Die Gruppo Tarulli, die über die Zertifizierungen Bio Suisse und Demeter verfügt, hat vor Kurzem eine weitere Zertifizierung - Naturland - erhalten, die garantiert, dass die Produktion strenge ökologische und soziale Anforderungen erfüllt. Die PO folgt auch den Protokollen BRC, IFS, GlobalGAP und Grasp.
Weitere Informationen:
O.P. Ortofrutticoli Gruppo Tarulli Soc. Cons. a r.l.
Viale G. Saponaro Sindaco
70016 - Noicàttaro (Ba) - Italien
+39 080 478 37 61
[email protected]
gruppotarulliop.it