Zu Beginn dieses Jahrhunderts, als viele kleine Bananenbauern in der peruanischen Provinz Sullana mit Plantagen von teilweise weniger als einem Hektar darum kämpften, für die Früchte, die sie an Händler geliefert hatten, bezahlt zu werden, wurde deutlich, dass sie unter einem Mangel an Organisation litten. Vor diesem Hintergrund wurde im Jahr 2003 die Genossenschaft Appbosa gegründet, die damals 96 Mitglieder hatte. Im darauf folgenden Jahr trat die Erzeugervereinigung dem Fairtrade-Handel bei, und sofort verbesserten sich die Aussichten auf eine angemessene Entlohnung für ihre harte Arbeit auf den Plantagen.
Einige Mitglieder des Managementteams von Appbosa (von links nach rechts): Ermitaño Socola (Vorstandsmitglied), Marcia Herrera (zuständig für Zertifizierungen), Flor de María Alvarado (Sekretärin), Valentín Ruiz (Präsident) und Percy Arnaldo Ordinola (Vizepräsident)
"Wir haben derzeit 556 Mitglieder, die zusammen etwa 700 Hektar besitzen. Die Grenze für den Beitritt zur Genossenschaft liegt bei fünf Hektar, aber viele Landwirte besitzen nicht mehr als einen halben Hektar oder sogar weniger", sagt Valentín Ruiz Delgado, Präsident von Appbosa.
Aus der Luft ist deutlich zu erkennen, dass Piura in der Wüste liegt. Die trockene Wüstenluft hat den großen Vorteil, dass der Krankheits- und Schädlingsdruck sehr gering ist.
Stabilität für den Kleinbauern
Die Kooperative, die ausschließlich Bio-Bananen anbaut, bietet ihren Mitgliedern Stabilität, indem sie ihnen den Zugang zum internationalen Markt und einen stabilen Preis über das ganze Jahr hinweg sichert, sowie einen zusätzlichen Dollar pro Karton Bananen, der durch die Fairtrade-Zertifizierung garantiert wird. "In den letzten zehn Jahren konnten wir unseren Erzeugern den höchsten Verkaufspreis in Peru bieten", so Aingeru García, Geschäftsführer der Genossenschaft.
Die Bewässerungskanäle wurden mit Hilfe von Finanzierungen aus dem Ausland gebaut.
"Im Jahr 2005 wurde dieses Gebiet auch dank der Genossenschaft mit Strom versorgt. Es wurde ein Trinkwassersystem für die Einheimischen installiert und Straßen wurden verbessert. Die Lebensbedingungen der Erzeuger haben sich deutlich verbessert, nicht nur wegen des stabilen Einkommens, sondern auch, weil sie Zugang zu Gesundheitseinrichtungen haben und ihre Kinder zu Fuß zur Schule gehen können", sagt Marcia Herrera Reto, die für die Zertifizierungen zuständig ist.
Die Verpackungsstation für Bananen befindet sich inmitten der Plantagen. Die meisten Erzeuger haben eine Fläche von 0,5 bis 2 Hektar und können davon gut leben.
Sinkende Rentabilität
"Während die Familien viele Jahre lang gut von ihrem Einkommen auf den Plantagen leben konnten, haben die gestiegenen Anbau- und Verpackungskosten seit Ausbruch der Pandemie und des Krieges in Europa dazu geführt, dass sich einige Erzeuger nicht mehr über Wasser halten können", sagt Marcia Herrera und fügt hinzu, dass die Kooperative aufgrund der sinkenden Rentabilität des Bananenanbaus die Möglichkeit einer Diversifizierung in andere Kulturen erwägt. "Kurzfristig arbeiten wir jedoch hart daran, unser Produktionsniveau wiederherzustellen, denn klimatische Faktoren wie der Zyklon Yaku und das Wetterphänomen El Niño haben den Durchschnittsertrag im vergangenen und in diesem Jahr von den üblichen 1.600-1.700 Kartons pro Hektar auf 1.300 Kartons reduziert."
Die Zielmärkte sind die USA, Kanada, Südkorea und Westeuropa, wohin die Genossenschaft dank der Anbauberatung, die die Genossenschaft allen Erzeugern anbietet, und dank der einheitlichen Verpackung, die Appbosa gewährleistet, ein Produkt von homogener Qualität liefer
"Derzeit gibt es auf dem internationalen Markt mehr Angebot als Nachfrage."
Um auf dem internationalen Markt bessere Preise zu erzielen, versucht die Genossenschaft, sich mit einer eigenen Marke und einer Zertifizierung zu profilieren, die das Symbol der Kleinerzeuger trägt, sagt Aingeru García. "Tatsache ist jedoch, dass es derzeit sehr schwierig ist, eine Preiserhöhung zu erreichen. Lange Zeit deckte Fairtrade einen Großteil der Nachfrage ab, sodass jeder, der hier Bio-Bananen kaufen wollte, den gleichen Preis zahlen musste wie für Fairtrade-zertifizierte Bananen. Jetzt liegt der Preis für das Bio-Produkt unter dem Fairtrade-Preis. Unsere Priorität bleibt es, so viele Mengen wie möglich als Fairtrade zu verkaufen, denn wenn wir die Bananen nur als Bio verkaufen, bekommen wir einen niedrigeren Preis."
Auf Kundenwunsch kann Bananenbündel mit einer Banderole mit weiteren Informationen versehen werden
Während es früher einen deutlichen Preisunterschied zwischen konventionellen und biologischen Bananen gab, ist der Unterschied heute zwischen dem Bio- und dem Fairtrade-Angebot gegeben. "Außerdem haben wir vor Jahren die Bananen zu einem höheren Preis als dem Fairtrade-Mindestpreis verkauft, aber da es jetzt mehr Angebot als Nachfrage gibt, vermarkten wir die Früchte alle zum Mindestpreis. Derzeit führt der Bananensektor in allen lateinamerikanischen Ländern Kampagnen durch, um die Preise für konventionelle und ökologische Bananen anzuheben, da sie auf ein unhaltbares Niveau gesunken sind", so der Leiter der Kooperative abschließend.
Weitere Informationen:
Valentín Ruiz Delgado (Präsident)
APPBOSA
Sector Nueva Esperanza S/N, Samán
Sullana, Piura (Peru)
Tel.: +51 945040766
[email protected]
www.appbosa.com.pe
