Die türkische Kirschsaison scheint viel besser zu laufen als die letzten beiden, da es weniger regnerisches Wetter gibt, sagt Alper Kerim, Eigentümer des türkischen Fruchtexporteurs Demir Fresh Fruits: "Wir sprechen mit unseren Erzeugern und stehen in dieser Zeit in sehr engem Kontakt mit ihnen. Dies ist die Zeit, in der wir eine solide Einschätzung der kommenden Kirschensaison vornehmen können. Bis jetzt sieht die Saison gut aus. Die letzten beiden Saisons der türkischen Kirschen waren wegen der türkischen Wetterprobleme nicht gut. Es regnete zu viel während der Erntezeit, was die Qualität der Kirschen beeinträchtigte. In diesem Jahr erwarten wir viel bessere Wetterbedingungen für Kirschen"
Obwohl Kerims Hauptkunden in Asien zu finden sind, blickt der Exporteur im Hinblick auf eine Expansion auf die europäischen Gebiete. "Türkische Kirschen sind die Nummer eins in der Türkei und es gibt stets eine Nachfrage nach unseren Kirschen aus der ganzen Welt. In diesem Jahr rechne ich mit einer enormen Nachfrage nach türkischen Kirschen im Vergleich zu den Vorjahren, denn wir stellen fest, dass es in mehreren Ländern einen Mangel an Kirschen gibt. Für Demir Fresh Fruits liegt der Schwerpunkt in diesem Jahr auf dem europäischen Markt. Wir haben bereits einige Vereinbarungen mit einem der Supermärkte in Europa getroffen. Wir sind in der Lage, große Mengen nach Europa zu liefern, und die Transitzeiten sind für Kirschen sehr günstig. Die asiatischen Länder bleiben natürlich unsere größten Abnehmer, denn wir haben sehr zuverlässige Partner in Indien, Singapur, Malaysia und Hongkong, und wir werden auch in diese Gebiete Kirschen liefern."
Bis jetzt hat das Wetter in der Türkei gut mitgespielt. Aber Kerim weiß, dass sie noch nicht über den Berg sind, denn es kann immer noch Regen kommen und die Kirschensaison durcheinander bringen: "Obwohl im Moment alles gut aussieht, werden die Wetterbedingungen eine große Herausforderung für uns bleiben. Die Kirschen sind einfach sehr empfindliche Produkte und alle Bedingungen müssen stimmen. Das heißt, wir hoffen auf weniger Regen während der Zeit, in der wir die Kirschen ernten."
"Wir haben in diesem Jahr eine größere Investition in eine neue Kirschenverpackungsmaschine getätigt, die nun für unsere Kirschensaison bereit ist. Wir werden unsere neue, hochmoderne Kirschverpackungsanlage mit der gefragtesten und berühmtesten türkischen Kirschsorte 'Napoleon' in Betrieb nehmen. Mit unserer optischen Scan-Verpackungsmaschine können wir problematische Kirschstücke aussortieren, und sie wird uns helfen, an unseren türkischen Konkurrenten vorbeizuziehen. Unser Ziel ist es, die besten Kirschen der Welt unter unserer Marke 'BonBon' zu vertreiben. Wir empfehlen unseren Partnern und allen neuen Käufern, sich während der Vorsaison mit uns in Verbindung zu setzen, um unsere köstlichen Kirschen zu probieren", schließt Kerim.
Weitere Informationen:
Alper Kerim
Demir Fresh Fruits
Tel: +90 532 514 2080
E-Mail: [email protected]
www.dff.com.tr