Mit einer bemerkenswerten Leistung brach die Ukraine im Jahr 2023 Rekorde, indem sie laut EastFruit eine noch nie dagewesene Menge von über 4.000 Tonnen frischer Heidelbeeren auf internationale Märkte exportierte. Dieser Meilenstein war besonders erstaunlich vor dem Hintergrund der anhaltenden militärischen Aggression Russlands und der erheblichen logistischen Herausforderungen, denen sich die ukrainischen Exporteure gegenübersahen, darunter Grenzblockaden durch polnische Landwirte und Transporteure.
Die aufstrebende ukrainische Heidelbeerbranche verdankt ihren Erfolg der Ausbreitung junger Plantagen, die auf natürliche Weise die Durchschnittserträge und Produktionsmengen erhöht haben, ohne dass eine Ausweitung der Anbauflächen erforderlich war. "Der Wachstumskurs der Heidelbeerindustrie wird auch dadurch begünstigt, dass der Sektor dank eines strategischen Ansatzes bei der Unternehmensplanung und -durchführung immer attraktiver für Investoren wird. Darüber hinaus hat der Rückgang der Inlandsnachfrage, der durch den Massenexodus von Ukrainern auf der Flucht vor dem Konflikt ausgelöst wurde, eine wichtige Rolle gespielt", bemerkt Andriy Yarmak, Wirtschaftswissenschaftler in der Investitionsabteilung der FAO.
Yarmak stellt weiter fest, dass die nahezu idealen Wetterbedingungen des vergangenen Jahres die Grundlage für eine robuste Heidelbeerenernte bildeten. Eine zufällige Wendung der Ereignisse gegen Ende der Saison sorgte für einen Exportboom: Ein plötzlicher Ertragsrückgang in Peru, dem weltweit größten Exporteur von Heidelbeeren, der auf die große Hitze während der Blütephase zurückzuführen ist, führte zu einem sprunghaften Anstieg der europäischen Heidelbeerpreise - eine Phase, die normalerweise durch einen Preisrückgang gekennzeichnet ist. Diese Anomalie führte dazu, dass die ukrainischen Heidelbeerexporte in den untypischen Monaten August und September in die Höhe schnellten und Spitzenpreise erzielten.
Die Diversifizierung der Exportziele war für die ukrainischen Heidelbeerverkäufer eine entscheidende Strategie, insbesondere als die Zuverlässigkeit Polens als Handelspartner abnahm. Diese Verlagerung ermöglichte es den ukrainischen Exporteuren, in den meisten Fällen bessere Preise für ihre Produkte zu erzielen.
Infolgedessen gingen die ukrainischen Exporte von Heidelbeeren nach Polen im Jahr 2023 um 39 Prozent zurück. Umgekehrt stiegen die Exporte nach Deutschland - einem Hauptabsatzmarkt für polnische Heidelbeeren - um sagenhafte 1.800 Prozent. Dies ist ein Zeichen für die wachsende Präsenz der Ukraine auf dem deutschen Markt für Heidelbeeren, der zuvor von Polen dominiert wurde.
Die Exporte in die Niederlande stiegen um 37 Prozent, die nach Spanien und in andere Länder der Europäischen Union um über 300 Prozent. Das Vereinigte Königreich, einer der vier wichtigsten Verbrauchermärkte, verzeichnete einen Anstieg der Importe ukrainischer Heidelbeeren um 11 Prozent.
Darüber hinaus haben ukrainische Erzeuger begonnen, Heidelbeeren direkt an führende Supermarktketten in der Europäischen Union zu liefern, die für ihre strengen Qualitätsstandards und ihre konstante Nachfrage bekannt sind.
Die Aussicht, den Erfolg von 2023 wiederholen zu können, bleibt ungewiss, da die Ukraine mit den anhaltenden territorialen Ambitionen Russlands und den daraus resultierenden humanitären und infrastrukturellen Verwüstungen zu kämpfen hat. Der durch den Konflikt verschärfte Arbeitskräftemangel stellt eine große Herausforderung dar, die durch unvorhersehbare Wettermuster, die die künftigen Erträge der Heidelbeeren gefährden, noch verstärkt wird.
Quelle: east-fruit.com