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BioMasters:

Professionalisierung ist für den biologischen Anbau unerlässlich

Seit BioMasters vollständig unter dem Namen FruitMasters operiert, hat es Wind in den Segeln. Das Interesse auf dem Markt ist groß. Die biologische Perspektive, kombiniert mit dem professionellen Netzwerk von FruitMasters, zieht Erzeuger und Kunden an. Das hat dazu geführt, dass wir jetzt elf Mitglieder in den beiden Produktgruppen Kern- und Beerenobst haben. Durch die enge Zusammenarbeit mit Erzeugern und Kunden will BioMasters einen nachhaltigen und florierenden Bio-Sektor schaffen.

In den vergangenen Wochen hatten die beiden Mitarbeiter von BioMasters, Peter van der Schoot und Yvonne Witpaard, bei verschiedenen Besuchen und Messen intensiven Kontakt mit Erzeugern und Kunden. Yvonne Witpaard: "Bei diesen Treffen haben wir unsere Mission vorgestellt und eine starke Verbindung zum Markt aufgebaut. Es wurde deutlich, dass die Zusammenarbeit innerhalb der Kette entscheidend ist für die Forschung, die Entwicklung neuer Sorten, die Vermarktung und bessere Erträge in der Kette für Bio-Produkte."


Peter van der Schoot auf der Fruit Logistica in Berlin

Anstieg der Zahl der angeschlossenen Mitglieder
Der Start von BioMasters hat bereits zum Beitritt von elf Erzeugern geführt, darunter begeisterte Pioniere wie der Kernobsterzeuger Tim Moerman aus Oost-Kapelle in den Niederlanden. Moerman betont: "Professionalisierung ist für den biologischen Anbau unerlässlich, und genau das ermöglicht BioMasters. Indem wir zusammenarbeiten, schaffen wir einen leichter zugänglichen Markt mit mehr Perspektiven für Bio-Produkte. Gemeinsam mit BioMasters freue ich mich auf die weitere Entwicklung dieses Sektors." Auch das neue BioMasters-Mitglied und Beerenobstproduzent Harald Oltheten aus Oud-Sabbinge ist positiv gestimmt: "BioMasters bietet den Erzeugern eine professionelle Perspektive im biologischen Anbau. In unserem Sektor ist es wichtig, dass wir uns mit anderen Erzeugern zusammentun und unsere Kräfte bündeln. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass Bio-Produkte auf dem Markt besser zugänglich werden."

Zusammenarbeit und Perspektive
Peter van der Schoot unterstreicht die Bedeutung der Zusammenarbeit: "Die Erzeuger, die sich zusammenschließen, sind froh, dass sich eine professionelle Partei für die Bündelung der Bio-Mengen auf der Abnehmerseite eingesetzt hat. Durch die Bündelung der Mengen können wir nicht nur die Programme für das kommende Jahr optimieren, sondern auch eine Perspektive für das weitere Wachstum der Anbaufläche von Bio-Produkten bieten. Dies ist nicht nur ein Anreiz für die derzeitigen Bio-Erzeuger, sondern ermutigt sie auch, auf Bio-Anbau umzustellen. Wir sehen auch, dass die Transparenz in unserer Kette und der Einblick in den Absatz von den Erzeugern als positiv empfunden wird. Es ist wichtig, innovativ zu sein und neue Clubsorten einzuführen, wie z. B. die biologisch angebauten Sorten Bloss® und Greenstar®. Diese Sorten werden derzeit von einigen unserer Mitgliedserzeuger angebaut, sodass wir die Entwicklung genau verfolgen können."


Yvonne Witpaard

Entwicklung der Kategorie
Die positive steigende Nachfrage seitens der Kunden unterstreicht die Notwendigkeit eines ganzheitlichen Ansatzes. Die Kunden schätzen die Möglichkeit, Bio-Obst direkt an der Quelle zu kaufen, unterstützt durch eine professionelle und effiziente Logistikkette. Peter van der Schoot bestätigt: "Die Möglichkeit, diese Obstkategorie zu entwickeln, ist gegeben, zumal wir niederländisches Produkt fast das ganze Jahr über verfügbar haben. In dieser Hinsicht bietet BioMasters einen präzisen Kettenansatz, der für den Erfolg des Bio-Sektors unerlässlich ist."

Weitere Informationen:
BioMasters
Peter van der Schoot
Tel: +31 (0)6 518 058 73
p.vanderschoot@bio-masters.nl
Yvonne Witpaard
Tel: +31 (0)6 826 769 33
yvonne.witpaard@bio-masters.nl
www.bio-masters.nl

Erscheinungsdatum: