Der österreichische Speisekartoffelmarkt startet ohne große Veränderungen in den Advent. Der Inlandsabsatz läuft dabei stetig aber unspektakulär. Mit dem nahenden Weihnachtsfest und den damit verbundenen Aktionsverkäufen des LEH dürfte die Inlandsnachfrage in den nächsten Wochen anziehen. Auch der Exportmarkt wäre laut LKÖ heuer aufnahmebereit. Angesichts der überschaubaren Lagervorräte wird dieser von den Händlern aber kaum bedient.
Auf der Angebotsseite bleibt die Qualitätsproblematik und die damit verbundenen hohen Aussortierungen das Gesprächsthema Nummer eins. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. In Niederösterreich wurden Speisekartoffeln zu Wochenbeginn weiterhin meist um 45,- Euro/100 kg übernommen, wobei einzelne Aufkäufer Abschläge für den hohen Logistik- und Sortieraufwand einbehalten. Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Erzeugerpreise von bis zu 50,- Euro/100 kg gemeldet.
Positive Impulse am Zwiebelmarkt erwartet
Die Marktverhältnisse am österreichischen Zwiebelmarkt sind kurz vor dem Beginn der Adventzeit recht ausgeglichen. Den Händlern werden Zwiebel in ausreichendem Umfang angeboten. Vor allem qualitativ schwächere Partien drängen auf rasche Vermarktung. Der Absatz im Inland verläuft stabil auf dem bisherigen Niveau. Exportgeschäfte können ebenfalls laufend getätigt werden. Die Erzeugerpreise bleiben zur Vorwoche weitgehend unverändert, wobei ein leicht positiver Trend bei guten Qualitäten festzustellen ist. Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn weiterhin meist bei 38,- bis 43,- Euro/100 kg. Für kleinfallende Partien wurde deutlich weniger und für großfallende Zwiebeln mehr bezahlt.
Karottenernte abgeschlossen
Die niederösterreichische Karottenernte ist mittlerweile weitgehend abgeschlossen. Qualitativ gibt es heuer ungewöhnlich viele Probleme mit Mäusefraß. Der Absatz im Inland verläuft saisongemäß gut. Exporte finden vorerst nur im kleinen Rahmen statt, Anfragen gehen jedoch laufend ein. Bei den Preisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten lagen die Preise im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn meist bei 55,- bis 60,- Euro/100kg.
Quelle: LKÖ