Mit dem Herbst nimmt die Pilzsaison traditionell an Fahrt auf. "Aber auch über die letzten Wochen können wir uns nicht beklagen. Die Verkäufe liefen einigermaßen gut. Das Angebot an weißen Champignons und Buchenschüpplingen war gut auf die Nachfrage abgestimmt. Eigentlich lief es so, wie es laufen sollte", stellt Arno van den Oord vom Champignon- und Mungbohnensprossen-Großhändler Champoord aus Ammerzoden zufrieden fest.
"Die Preise für Pilze sind auf einem vernünftigen bis guten Niveau. Ich hoffe, dass die Preise auf diesem Niveau bleiben. Auch die Mungbohnensprossensaison läuft gut. Die Qualität der Mungbohnensprossen ist super und auch den Verkauf haben wir gut im Griff. Mungbohnensprossen werden heutzutage in vielen Gerichten verwendet", so van den Oord weiter.
Champoord konzentriert sich bei den Exporten vor allem auf Nachbarländer wie Großbritannien, Deutschland und Belgien. "Seit dem Brexit ist der Export nach Großbritannien zwar etwas schwieriger geworden, aber mittlerweile haben wir die gesamte Dokumentation gut im Griff und kommen damit zurecht."
Weitere Informationen:
Arno van den Oord
Champoord
Uilecotenweg 7
5324 JT Ammerzoden
Tel: 073 - 599 17 54
[email protected]
www.champoord.nl