In der süditalienischen Region Apulien beginnt in der ersten Septemberwoche die Ernte der Frühgranatäpfel Shany und Emek. Davide De Lisi, Anbaudirektor von Masseria Fruttirossi, Italiens größtem Granatapfelanbauer mit über 300 Hektar eigener Anbaufläche, berichtet uns über die bevorstehende Saison.
Die Sorte Shany
"Die neue Saison steht vor der Tür und wird dank der gekühlten Lagerung unter kontrollierter Atmosphäre der Sorte Wonderful etwa sechs Monate dauern. Die Früchte befinden sich gerade in der Phase des Farbwechsels. Leider leidet die Granatapfelernte wie die vieler anderer Obst- und Gemüsesorten in diesem Jahr unter den bizarren Wetterbedingungen der letzten Monate. Wir gehen davon aus, dass wir am Ende 30 Prozent weniger Früchte pro Hektar ernten werden als ursprünglich während der üppigen Blütephase geschätzt. Trotz der Schwierigkeiten wird unser Marktvolumen insgesamt höher sein als im letzten Jahr, weil junge Parzellen in Produktion gehen und mehrere neue Erzeuger zu uns gestoßen sind."
Davide De Lisi
Die zahlreichen Regentage im Mai und Juni, gefolgt von der enormen Hitze im Juli, sind für den geringeren Durchschnittsertrag verantwortlich. "Die Fruchtbildung war viel schwächer als erwartet. Die Feuchtigkeit ließ den Blütenstaub nicht ausreichend zirkulieren. Selbst die Bienen, die wir auf mehreren Parzellen ausgesetzt hatten, haben ihre Bestäubungsarbeit nicht so gut erledigt. Zudem mussten wir wegen der hohen Temperaturen mehr bewässern, und zwar sowohl mit Wasser aus Bohrlöchern als auch aus dem traditionellen Wassernetz, was natürlich die Kosten in die Höhe trieb. Das beunruhigt uns aber nicht allzu sehr, denn die Aufträge kommen weiterhin gut herein. Die Erwartungen sind hoch."
Der Direktor erzählt uns, dass der Rückgang der Erträge auch in anderen außereuropäischen Ländern wie Israel zu spüren ist. "Die Auswirkungen des Klimas auf den Gartenbau nehmen zu und sind den Käufern inzwischen bekannt, aber wir sind zuversichtlich, dass der Verkauf in den kommenden Monaten gut laufen wird und dass wir in der Lage sein werden, Kontinuität, Qualität und Quantität zu gewährleisten."
Weitere Informationen:
Masseria Fruttirossi
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta (Tarente) - Italien
Tel: +39 (0)99 9647688
[email protected]
lomesuperfruit.com
