Nordspanien entwickelt sich immer mehr zu einer Option für den Avocadoanbau. Asturien steht bereits an vierter Stelle der Regionen mit der größten Avocadoanbaufläche in Spanien, nur hinter Andalusien, den Kanarischen Inseln und der Valencianischen Gemeinschaft, und Regionen wie Kantabrien oder Galicien übertreffen hektarweise die eher mit tropischen Bedingungen assoziierten Gebiete der Levante wie Murcia.
"Infolge des Klimawandels und der Wasserprobleme in Málaga und Granada, vor allem in der Axarquia, erwägen die Avocadoproduzenten die Alternative, in den Norden zu gehen", erklärt Mari Luz Iglesias von Iberian Exotics. "Die Kultur wird bereits an der kantabrischen Küste mit sehr guten Ergebnissen getestet. Wir arbeiten zum Beispiel mit dem Zentrum für landwirtschaftliche Forschung und Ausbildung (CIFA) zusammen, das zum Ministerium für ländliche Entwicklung, Viehzucht, Fischerei und Ernährung der kantabrischen Regierung gehört und die Entwicklung verschiedener Sorten und Unterlagen in der Provinz untersucht."
"Die Ergebnisse der Tests in einigen Gebieten Kantabriens, die über ein Mikroklima verfügen, sind sehr positiv. Das vegetative Wachstum der Avocado in diesen Gebieten ist spektakulär: In nur zwei Jahren sind die Pflanzen voll ausgebildet."
"Passionsfrucht und Physalis sind zwei weitere alternative Kulturen, die in diesem Gebiet angebaut werden könnten"
Die Avocado ist eine subtropische Frucht und ihr natürliches Wachstumsgebiet liegt in den Tropen. Dank ihrer großen genetischen Vielfalt kann sie sich jedoch an sehr unterschiedliche Klimazonen und Anforderungen anpassen. So kann sie von Meereshöhe bis in 2.800 Meter Höhe angebaut werden. Die amerikanische Sorte verträgt zum Beispiel Temperaturen bis zu -4 ºC.
"Die Unterlage ist ein sehr wichtiger Faktor für die Anpassung an die nördlichen Klimabedingungen. Da die Anbaugebiete der Avocado in Asturien, Kantabrien und Galicien sehr nah am Meer liegen, ist die Gefahr von Frost gering. Mit Unterlagsreben wie Zutano können die Erzeuger jedoch Bäume erhalten, die der Kälte sehr gut standhalten. Derzeit arbeiten wir mit Viveros Camagüey zusammen, das elf Hektar in Llanes, Asturien, für den Anbau von Avocados erworben hat, und wir prüfen auch die Zusammenarbeit mit einer neuen, 25 Hektar großen Plantage in Cambados, Pontevedra."
Die Avocado ist nicht die einzige tropische Art, die an der kantabrischen Küste Spaniens angebaut werden könnte, so Mari Luz. "Passionsfrucht und Physalis sind zwei weitere alternative Kulturen, die in diesem Gebiet angebaut werden könnten. Die Passionsfrucht wird bereits in Nordportugal angebaut, wo sie von Juli bis November geerntet wird, aber ihr Anbau in mehreren Tunneln würde eine zweite Ernte im Dezember-Januar ermöglichen; ein wirtschaftlich sehr interessanter Zeitpunkt."
"Chayote ist auch eine Alternative für den Freilandanbau, und es wäre möglich, Mangos in Gewächshäusern anzubauen", erklärte Mari Luz, die demnächst ein Büro von Iberian Exotics in Gijón eröffnen wird.
"Der Klimawandel ist eine Realität"
Der Klimawandel ist eine Realität, wie die Landwirtschaft beweist, betonte Mari Luz. "Diese Pflanzen konnten früher in diesem Gebiet nicht angebaut werden. Die Temperaturen werden weiter steigen und wir werden mehr Dürren haben. Das wird sich auf die landwirtschaftliche Produktion auswirken. Portugal hat bereits den Anbau von Avocados und Himbeeren im Süden des Landes wegen des Wassermangels verboten. Andalusien ist noch nicht so weit, aber die schwierige Situation, in der sich die Tropenerzeuger in der Axarquía befinden, deutet darauf hin, dass es notwendig sein könnte, nach einer neuen Option zu suchen, und die kantabrische Küste könnte diese Option sein."
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