Aufgrund der angespannten internationalen Mangellage kennt der durchschnittliche Erzeugerpreis von heimischen Lagerzwiebeln seit Jahreswechsel nur eine Richtung. Ende April hatte die Bewertung mit 86,00 EUR/dt erneut einen Höchststand erreicht.
International werden am Spotmarkt für größere Kaliber in Big- Bags Preise von bis zu 100,00 EUR/dt, ab Station aufgerufen. Der Plafond scheint zunächst erreicht. Mit dem Eintritt von stärkeren Mengen an Winterzwiebeln, je nach Wetterlage voraussichtlich MitteEnde Juni, wird sich der Markt zumindest hierzulande wohl etwas abkühlen.
Quelle: AMA