Die Obst- und Gemüsebauern in BW stehen unter Druck. Die Produktionskosten sind für sie so hoch, dass sie kaum mehr wettbewerbsfähig produzieren können - und das hat Folgen. "Wir haben wesentlich höhere Standards, die wir einhalten müssen. Wir haben auch sehr viel mehr Verbote im Bereich Pflanzenschutz und Düngung, die es anderswo nicht gibt. Wir hatten letztes Jahr sogar die Situation, dass die Spargelproduzenten die Ernte frühzeitig abgebrochen haben, weil die Erlöse die Kosten einfach nicht mehr gedeckt haben", berichtet OGA/OGV-Chef Hans Lehar gegenüber dem SWR.
Hermann Bernhard, stellvertretender Vorsitzender vom Obstbau Baden-Württemberg, stimmt seinem Fachkollegen zu. "So schlecht wie im Moment war die Stimmung noch nie. Die Äpfel sind in den Lagern. Die produzieren aktuell nur Kosten. Gute Ware kostet im Laden 2,49 Euro. Bei uns kommen 25 Cent an. Das ist zu wenig", rechnet Bernhard vor.
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