Bei ihrer 40. Ausgabe hat die Macfrut, eine internationale Obst- und Gemüsemesse für Fachleute aus Italien und dem Ausland, ihr volles Potenzial erreicht, mit vollen Hallen wie nie zuvor, mehr Ständen, Ausstellern und Besuchern aus der ganzen Welt. Noch wichtiger ist jedoch, dass es noch viel Raum für Verbesserungen gibt. Der Beitrag ausländischer Einkäufer war mit mehr als 300 ausländischen Einkäufern aus 57 Ländern, die 1.500 Treffen mit italienischen Ausstellern hatten, von grundlegender Bedeutung. Diese Statistiken wurden vom italienischen Nationalen Institut für Exporte (Agenzia ICE) zur Verfügung gestellt.
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"An erster Stelle möchte ich mich bei allen Ausstellern, Institutionen, Fachverbänden, dem Personal von Cesena Fiera und dem Spezialistenteam bedanken, die an dieser erfolgreichen Ausgabe gearbeitet haben. Diese außergewöhnliche Ausgabe der Macfrut ist der Beweis dafür, wozu der landwirtschaftliche Obst- und Gemüsesektor fähig ist, wenn er sich für ein gemeinsames Ziel zusammenschließt, nämlich die Wertschöpfung in der gesamten Lieferkette. Wir bauen auf diese großartige Veranstaltung, die unser Sektor verdient, weiter auf", sagte Renzo Piraccini, Präsident der Messe.
Obwohl am ersten Tag, Mittwoch, dem 3. Mai, viele Besucher und Aussteller aufgrund des schlechten Wetters (mit einer Störung der Bahnlinie in der Provinz Ravenna) Schwierigkeiten hatten, die Messe zu erreichen, war der Zustrom der Besucher beachtlich.
"Was jedoch zählt, sind die guten Kontakte, die geknüpft wurden. Ich habe wenig Interesse daran, dass Tausende von Menschen vorbeikommen, wenn es keine Geschäfte zu machen gibt. Ich ziehe es vor, mit zwei oder drei Unternehmen zu sprechen, bei denen etwas Konkretes herauskommt. Auf der Macfrut 2023 wurde dieses Ziel weitgehend erreicht", so ein Aussteller.
"Ich bin mit dieser Macfrut sehr zufrieden", sagt der Präsident eines Erzeugerverbandes, "aber ich ermutige die Organisatoren, es noch besser zu machen. Denn wenn es gelingt, ausländische Käufer für italienisches Obst und Gemüse zu gewinnen, muss die Macfrut nicht hinter Berlin zurückstehen. Dieses Segment, nämlich die Einkäufer von Obst und Gemüse (nicht die von Technologien, denn die sind gut vertreten), muss weiter ausgebaut werden. Ich würde sagen, das ist das Ziel für 2024, und wir werden auch nächstes Jahr wieder dabei sein, um diesen Fortschritt aus erster Hand zu erfahren."
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